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蔬菜
关于蔬菜的文章
菠菜含铁高?营养师称这是个误区
菠菜含铁高?营养师称这是个误区 菠菜属苋科藜亚科菠菜属,又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等。在动画片里大力水手吃了菠菜就会变得强壮,让很多人误认为菠菜含铁高,可以补血。其实这只是一个美丽的误会。 首先,菠菜的 ...
2015-12-2 18:52
降脂清肠食物吃的好 冬季进补不会胖
降脂清肠食物吃的好 冬季进补不会胖 山药 山药有神仙之食的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。 燕麦 具备降胆固醇和降血脂的作用,这是由于燕 ...
2015-11-27 19:18
哪些食物有助抗癌?盘点8种抗癌蔬菜
哪些食物有助抗癌?盘点8种抗癌蔬菜 饮食与肿瘤有着千丝万缕的关系,吃错了会引爆癌症的导火索,吃对了则能起到防癌的功效,那么哪些食物有助抗癌呢?下面小编就给大家介绍8种抗癌蔬菜,一起来看看。 1、皮肤癌 抗癌 ...
2015-11-27 12:45
土豆有什么营养?土豆怎么吃最健康?
土豆有什么营养?土豆怎么吃最健康? 土豆风靡半个地球,无论国内还是海外,人们都对土豆情有独钟。但爱吃土豆,到底对健康是好是坏,这要分开来看。 土豆本身的营养价值不差,富含钾元素,含量堪比香蕉;维生素C也 ...
2015-11-26 21:21
关于洋葱必知的小常识
关于洋葱必知的小常识 1.洋葱的营养成分。洋葱除不含脂肪外,具备蛋白质、糖、粗纤维及硒、硫胺素、核黄素等多种营养成分。此外,洋葱还含有前列腺素A及氨基酸等成分。据测定,每100克洋葱含钙40毫克、磷50毫克、铁1 ...
2015-11-26 20:11
西兰花这样吃最抗癌
西兰花这样吃最抗癌 西兰花是抗癌的最佳蔬菜 西兰花的抗癌物质,涉及到两种蛋白质。其中一种是让莱菔硫烷释放出来的糖苷酶,另一种是一种硫结合蛋白。而且研究人员指出,西兰花是天然抗癌化合物萝卜硫素的极佳食物来 ...
2015-11-26 20:08
常见补钙的食物有哪些?吃什么补钙比较好?
常见补钙的食物有哪些?吃什么补钙比较好? 钙质是我们人体内非常重要的营养元素,因此应该多了解补钙的食物有哪些,因为一旦缺钙的话对人体的危害将非常大。而且多知道补钙的食物有哪些,还能帮助我们强壮骨骼。 常 ...
2015-11-25 19:28
怕冷吃什么好 红色食物帮你御寒
怕冷吃什么好 红色食物帮你御寒 随着气温一天天开始下降,怕冷体质的朋友们要如何御寒呢?除了要多运动和增加衣物外,饮食也能起到御寒的作用。今天,就来为大家介绍一下御寒的常见的食物都有哪些,一起来了解了解吧 ...
2015-11-23 21:01
吃哪些常见食物能补钙
吃哪些常见食物能补钙 一般情况下我们饮食中含钙量已足够,但由于吸收量不够而导致缺钙,所以很多人通过钙片来补钙,现在补钙的药物广告更是铺天盖地。那么我们能否从食物中积极吸收应有的钙质。 常见的几种补钙食物 ...
2015-11-18 08:36
大白菜有什么食疗功效?大白菜不宜水浸泡后食用
大白菜有什么食疗功效?大白菜不宜水浸泡后食用 童年的冬天,家里一定会存储大量的大白菜,来过冬,那个时候蔬菜品种少,只有这种保存时间长的蔬菜才适合食用,不像现在,什么季节的蔬菜都吃的到,然而你知道大白菜 ...
2015-11-17 19:34
南瓜有什么功效?吃南瓜可明目护心
南瓜有什么功效?吃南瓜可明目护心 南瓜中含有丰富的营养元素,如氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素。多吃南瓜可增强人体免疫力,改善秋燥症状,化燥为平和。从药用价值来看,南瓜能温中平喘、消肿。连续 ...
2015-11-17 19:14
五种生吃更能有效补充维生素的蔬菜
五种生吃更能有效补充维生素的蔬菜 在不同的国家不同的生吃食物的风俗,比如说美国就喜欢生吃蔬菜、日本的生鱼片等,而其实在我们的国家,也有很多人喜欢生吃蔬果,有些蔬菜生吃的话,能留住更多的维生素,来看看哪 ...
2015-11-14 15:36
吃蔬菜3大注意事项
吃蔬菜3大注意事项 1、吃蔬菜别只盯着维生素 传统的七大类营养素加现代的成千上万种植物所含化学物质的存在都不足以概括蔬菜的好,因为它们的天然搭配只有在原生态的物产上才能获得。因此,每一棵小菜、每一个果实都 ...
2015-11-14 10:48
换季必吃的5款暖身滋补蔬菜
换季必吃的5款暖身滋补蔬菜 换季时节要注意均衡的营养,尤其是要多吃些富含维生素和高纤维素的蔬菜,对预防疾病、增强抵抗力有着重要作用。 秋季饮食的原则是以甘平为主,即多吃有清肝作用的食物,少食酸性食物。具 ...
2015-11-13 21:43
抗衰老的5种紫色蔬菜
抗衰老的5种紫色蔬菜 1、紫薯让肌肤保持水润亮泽 紫薯含有丰富的胡萝卜素、维生素B1,维生素C、钙质、镁元素等营养物质。特别是它含有强效抗氧化作用的花青素,可以预防皱纹,防止眼睛疲劳! 吃法:把紫薯的表皮烤焦 ...
2015-11-13 15:31
防癌明星西兰花有什么营养价值?
防癌明星西兰花有什么营养价值? 西兰花的营养价值有哪些?西兰花被称为防癌明星菜,它的营养价值怎么样,怎么做才能最大程度吸收营养呢? 西兰花的营养价值 西兰花被誉为蔬菜皇冠,因其是一种高价值的天然食材,不 ...
2015-11-10 19:29
盘点红薯的养生功效 有利减肥排毒防癌
盘点红薯的养生功效 有利减肥排毒防癌 别看红薯如今不为人们所重视,当年它来到中国可是经历了一番波折,所以红薯又称番薯。相传红薯最早由印第安人培育,后来传入菲律宾,被当地统治者视为珍品,严禁外传,违者要处 ...
2015-11-9 22:28
大白菜比娃娃菜性价比高?几种姐妹蔬菜营养对比
有很多蔬菜外形像,口味像,比如大白菜与娃娃菜,西兰花与菜花等等,都属于姐妹蔬菜。但哪种更营养呢?赶紧来看看吧! 大白菜比娃娃菜性价比高?几种姐妹蔬菜营养对比 白菜系:大白菜比娃娃菜性价比高 冬天是白菜 ...
2015-11-6 19:06
芦笋的功效
看到芦笋,不禁想起张籍的一首诗:边城暮雨雁飞低, 芦笋初生渐欲齐。无数铃声遥过碛, 应驮白练到安西。这首诗至今想起来依然有身临其境之感,真的就仿佛看到芦笋破土而出带来生机勃勃的景象。芦笋生在春天,芦笋是 ...
2015-11-6 09:59
冬季吃什么健康?冬季饮食推荐
冬季人体的胃液分泌增多,酸度增强,食量增大,人体的消化机能比春季、夏季、秋季均为活跃,所以冬季是补充营养的好季节,下面看看冬季饮食的营养吧。 冬季吃什么健康?冬季饮食推荐 冬季饮食营养: 多食御寒食物 ...
2015-11-2 17:07
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