奶白色的汤更有营养？这些饮食误区你还信吗 这些饮食误区你还信吗 没有咸味的食品不含盐 很多人认为，少吃盐就是少吃有咸味的食物。然而，盐的成分是氯化钠，除此之外，钠还有各种化合形式。有许多食品吃起来不咸， ...

想要健康必须避开这些饮食误区 想要健康必须避开这些饮食误区 误区：少吃主食更健康 解析：主食是身体健康的基础。近年来，有些讲究养生的人主食吃得越来越少，认为这样更健康。事实上，主食是饮食的基础，低碳水化 ...

揭秘饮食的5个谣言：脂肪有害健康？ 揭秘饮食的5个谣言 谣言：维生素B12增加肝肾负担 真相：维生素B12会增加肝肾负担是谬论。有人认为，维生素B12超量会增加肝肾负担，提醒大家不要喝功能饮料。功能饮料是否能喝、能 ...

别被这些伪健康食品欺骗啦！ 别被这些伪健康食品欺骗啦！ 高纤粗粮饼干 粗粮类食物中含有不溶性的膳食纤维，口感粗糙。为了达到很好的口感，厂家们往往需要添加油脂来润滑。纤维在吸收油脂之后就会变软。并且，由于 ...

你是否也被这十大营养谎言迷惑了？ 你是否也被这十大营养谎言迷惑了？ 1、水煮蔬菜更健康 将一些富含水溶性维生素（如维生素C、叶酸）的食物丢进水里煮，结果只会使维生素都溶进水中。丹麦的一项研究表明，煮过5分钟 ...

这些饮食说法一直在误导女人 这些饮食说法一直在误导女人 柠檬水能美白 说法依据：柠檬水富含维生素C有助美白。 谣言粉碎：柠檬并不是维生素C含量最高的水果，在冲泡时，用到柠檬的量很少，并且其中的维生素C并不会 ...

关于素食主义的认识误区 关于素食主义的认识误区 误区一：以为所有蔬菜一样好 对于严格素食者来说，蔬菜的营养意义更为重要，不仅要担负供应维生素C和胡萝卜素的重任，还要在铁、钙、叶酸、维生素B2等方面有所贡献， ...

盘点那些被误传的营养高手 盘点那些被误传的营养高手 芹菜茎膳食纤维含量很高。 在很多人的心目中，口感越粗糙的蔬菜膳食纤维含量越高，因此芹菜茎含量最高。其实，口感不粗糙的食物很可能纤维含量更高。《中国食物 ...

关于大枣的4个认识误区 关于大枣的4个认识误区 大枣含糖量高，因而大便秘结者不宜严重误会！ 首先，这句话的逻辑就是错误的。含糖量高，就会加重大便秘结？这怎么可能呢！大便里又没有糖，糖不会影响大便，两者没有 ...

有菜筋的食物就是高纤维食物吗？ 有菜筋的食物就是高纤维食物吗？ 一说到食物里的膳食纤维，人们往往都会想到芹菜里的丝，想到白菜梆子和韭菜里的菜筋。某次我在电视台做节目，问观众哪一种蔬菜中的膳食纤维含量最高 ...

单纯喝汤真的很营养？ 单纯喝汤真的很营养？ 喝汤，是咱中国人的一种饮食习惯，尤其在广东等南方地区，一道汤基本上是每天餐桌上必不可少的菜肴。从口味上小于很喜欢汤，因为它味道鲜美。但如果要从营养上来要求汤， ...

关于吃肉的几个误区你犯了吗？ 关于吃肉的几个误区，你犯了吗？ 1、吃肉太多有害智力，不等于少量吃也会降低智商。 目前我国营养学会只推荐每天吃50-75克的肉（生重），按红烧牛肉来算也就3-5块（枣大的块）。这个量 ...

饮食不良易引发痛风 饮食不良易引发痛风 随着我国居民收入水平的提高，痛风和高尿酸血症的发病率也在不断上升。这种病在几十年前的中国发病率非常低，但目前已经成为威胁男性健康的一种重要疾病，男性患者大大多于女 ...

肝硬化患者的饮食注意事项有哪些 1、补充膳食纤维 肝硬化患者在平时的饮食中应多注意补充膳食纤维，可以减少肠道产氨作用，还可以利胆、通便。但对于伴有食管静脉曲张者，应避免粗纤维食物（如芹菜、韭菜、黄豆芽等 ...

哪些人不适合吃粗粮？吃粗粮要注意什么？ 粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度；增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后葡 ...

沙丁鱼的饮食禁忌有哪些 沙丁是一些鲱鱼的统称，身体侧扁平，银白色，成年的沙丁鱼体长约26厘米，主要分布于西北太平洋的日本周围及朝鲜半岛沿岸海域。沙丁鱼中富含的二十二碳六烯酸（DHA），能够提高智力，增强记忆 ...

茭白的营养价值与饮食禁忌介绍 一、茭白的营养价值 1、茭白的营养丰富，不仅含糖类、有机氮、水分、脂肪、蛋白质、纤维、灰分，还含有赖氨酸等17种氨基酸，其中苏氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等为人体所必需的 ...

素食者易犯的七大饮食误区 六类人不应拒绝吃肉 完全吃素并不科学 食物中不加入肉类和鱼类原料，不等于一定具备健康价值。只有尽量以天然食品形态摄入、加工食品比例很低的素食，才具有健康作用。另一方面，素食者必 ...

蚕豆调五脏 食用有禁忌 蚕豆在生活中是平常的一种豆类食材，用它制作出的美味受到大家的喜爱，最重要的是它的营养价值是值得我们重视的，不过，想正确的利用蚕豆来保健，有些饮食禁忌是需要大家了解的。 嫩蚕豆可以 ...

猪肉美味营养 饮食禁忌须知 猪肉是人们日常接触最多的食品之一，因为太常吃，人们还发明了许多新鲜花样去烹饪这道传统美食，发明创新固然好，可不懂营养知识乱来则会给健康带来麻烦。下面让我们看看哪些食物不宜与猪 ...