中国人爱喝粥，会喝粥，也因此形成中国特有的粥文化。关于粥的文字，最早见于周书：黄帝始烹谷为粥。进入中古时期，粥的功能更是将食用、药用高度融合，进入了带有人文色彩的养生层次。下面跟随360常识网了解一下吧 ...

随着人们健康意识的提高，越来越多人加入吃粗粮的队伍。我们现在的主食以精细白面为主，主食不够多样化，长期以精细摆满为主食，容易造成膳食不平衡，不利于身体营养摄入和健康。下面和360常识网一起来看看吧。 吃 ...

现在很多的年轻人对一些饮品都比较钟爱，大街上商场中各类饮品店门口也都排着长长的队伍，这是因为饮品不仅美味，而且还很方便，特别是在逛街的时候来上一杯就会特别美哉。今天我们来看看这些饮品中的垃圾产品有什么 ...

坚果是我们招待宾客、馈赠亲友的常见食品。坚果可能更会是我们频繁食用的食物。坚果营养价值高，但并不是多多益善。下面跟随360常识网了解一下吧！ 坚果中的营养素 坚果中含有丰富的蛋白质，约占12-36%。坚果含有丰 ...

提到红枣，无疑是大家在生活中比较偏爱的一种天然食品。红彤彤、亮盈盈的外表，甜蜜可口的味感，怎能不得到大家的青睐。当然，对于红枣而言，也并没有江湖中流传的那样神奇，很多网传理论其实多少存在些瑕疵。对于您 ...

女孩子喜欢收到巧克力，但又怕吃太多会长胖，真是矛盾。吃巧克力真的会长胖吗？事实上，巧克力只要选对了，不但不会长胖，反而还能减肥和美容。下面来跟随360常识网具体看一看。 吃得对巧克力有助减肥 由于巧克力中 ...

人们知道，橄榄油中含有极为丰富的不饱和脂肪酸。但美国营养专家的最新研究发现，花生也含有丰富的不饱和脂肪酸，这种不饱和脂肪酸有什么作用呢？ 吃花生可以养肝护肝吗？吃花生的好处 近年来，国外的专家对花生的 ...

芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。在西方，芦笋被誉为十大名菜之一，是一种高档而名贵的蔬菜。 芦笋的营养价值-芦笋的食用功效 芦笋的营养价值 现代营养学分析，芦笋蛋白质组成具有 ...

荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍。所以荞麦具有很好的营养保健作用。荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸 ...

燕麦（裸燕麦）又称莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品，燕麦片即精选塞北高寒山区（山西山阴县境内）的裸燕麦加工制成的绿色食品。其招牌营养素不但含量高，而且质量优，是较受现代人欢迎的食物之 ...

脐橙颜色鲜艳，酸甜可口，外观整齐漂亮，是深受人们喜爱的水果，也是走样访友、探望病人的礼品水果之一。它种类很多，最受青睐的主要有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙。橙子被称为疗疾佳果，含有丰富的维生素C、 ...

糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果，内保护皮层（果皮、种皮、珠心层）完好的稻米籽粒，由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，但其瘦身效果显著。与普通精致白米相比，糙米维 ...

竹笋种类繁多，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。在我国，食笋的习俗已有3000多年历史。晋代戴凯着《竹谱》介绍了竹的不同种类，笋的独特风味。唐代食笋之风盛行，白居易赞笋道：每日遂加餐，经时不思肉。宋代更 ...

红薯，又称甘薯、番薯、山芋等。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健 ...

《本草纲目》指出，牛肉能安中益气、养脾胃，补虚壮健、强筋骨，消水肿、除湿气。上等新鲜的小牛肉，肉质细嫩，味道鲜美是生长不可缺少的高蛋白低脂肪的美食。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。牛肉有补中益 ...

牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有肉中骄子的美称。 牛肉的营养价值-牛尾骨的营养成分 牛肉的功效作用 牛肉含有 ...

腰果（Cashew Nut）因其坚果呈肾形而得名，又叫鸡腰果、介寿果、槚如树，腰果果实成熟时香飘四溢，甘甜如蜜，清脆可口，为世界著名的四大干果之一。腰果是一种营养丰富，味道香甜的干果，既可当零食食用，又可制成美 ...

鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分，它富含各类营养，是人类常食用的食品之一。若鸡蛋有受精，约经过21天会孵出小鸡。 每100克鸡蛋的营养成分 1、蛋壳 完整的蛋 ...

鸡蛋有哪些营养成分？鸡蛋的营养成分分析。鸡蛋，俗称鸡子、白果，是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富，而被称为人类理想的营养库。营养学家则称它为完全蛋白质模式。 鸡蛋有哪些营养成分？鸡蛋 ...

鸡蛋，俗称鸡子、白果，是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富，而被称为人类理想的营养库。营养学家则称它为完全蛋白质模式。 鸡蛋的营养价值及营养成分包括哪些 据分析，每百克鸡蛋含蛋白质14.7克 ...