花生是高饱腹感食物，能让你感觉更饱，或者饱的时间更长。用花生当零食的人吃得更少。花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因，而是所有因素协同作用的结果。如果在早餐时吃花生或花生酱，就能减 ...

在烹调方式上，韭菜即可熟食，也可生食。有喜欢将韭菜当做葱、蒜来做蘸料中的调味品。由于加热会破坏某些营养素，生食韭菜会更多地保留维生素C，不失为一种值得选择的进食方式。 韭菜的功效与营养价值-吃韭菜有助 ...

多食菌类能够放松心情是因为菌类中含有-氨基丁酸，它是氨基酸的一种，能够抑制焦虑和神经紧张，进而放松心情。根据最近的研究，-氨基丁酸在菌类中含有量丰富，尤其是日本小白蘑菇和真姬菇含量尤其出众。 蘑菇味增 ...

肉桂能帮助糖尿病患者稳定血糖，同时预防血栓。它甚至能杀死大肠杆菌。吃多少：每天1/4茶匙肉桂粉。吃法：除了炖肉时放一些外，喝咖啡时还可以加点肉桂粉。 亚麻籽的功效-便宜又营养的食物 便宜又营养的食物 想要 ...

黑枣，学名君迁子，又称野柿子，广泛分布于中国北方地区。黑枣虽然也叫枣，但其实不属于我们通常认识的枣类。亚洲东北部原产的柿属植物。 黑枣的功效与作用-食用黑枣的注意事项 黑枣的简介 黑枣，学名君迁子，又称 ...

奇异果被认为是营养密度最高的水果，每天吃两颗奇异果，可补充身体中的钙质，增强人体对食物的吸收力，改善睡眠品质。奇异果中的微酸，能促进肠胃臑动，减少肠胃胀气，改善睡眠状态。 奇异果的功效-奇异果的营养价 ...

猕猴桃帮你抵制亚健康。经常摄入甜，酸，辣和油腻的食品会给身体造成酸性。此外，深夜吃东西，喝咖啡或茶可以触发酸度条件。无论身体出现什么与酸性有关的问题，如胃灼热，或胃酸倒流，都可以把猕猴桃做为一种很好的 ...

荞麦面适口性好，做法有很多种，如炸酱面、热汤面、炒面、刀削面、剔尖、拨鱼儿，还可以包馅、蒸馒头、烙饼等，荞麦面看起来色泽不佳，但用它做成扒糕或面条，佐以麻酱或羊肉汤，别具一番风味。 荞麦的选购方法-荞 ...

丰富的膳食纤维，特殊果酸，氨基酸更是能够调节人体的新陈代谢，有降血压，祛痰润肺，消食醒酒，降火利尿的作用，对脊柱炎，脓肿症，便秘，糖尿病等患者有一定的辅助疗效。还能预防动脉硬化，癌症的疾病。 柚子上 ...

糙米属颖果，表面平滑有光泽。在糙米米粒中，米粒有胚的一面称腹白，无胚的一面称背面。糙米米粒表面共有五条纵向沟纹，背面的一条称背沟，两侧各有两条称米沟。 糙米的功效与作用-糙米的营养价值 糙米的简介 糙米 ...

鸡蛋含有大量的脂肪，每100克鸡蛋中含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。因为蛋黄中含有较多的胆固醇，对老人来说，胆固醇增高容易导致动脉粥样硬化。 鸡蛋的功效 ...

牛奶中含有丰富的活性钙，是人类最好的钙源之一。它不但含量高，而且其中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收，吸收率高达98%，从而调节体内钙的代谢，维持血清钙浓度，增进骨骼的钙化。 喝牛奶的好处-牛奶营养成分 喝 ...

清代文人兼美食家袁枚认为：甲鱼大则老，小则腥，故应选择中等大小为好，滋味属上乘。 甲鱼的营养价值-甲鱼的药用价值 甲鱼的营养价值 鳖肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味，故素有美食五味肉的美称。它不但味 ...

糙米含有的营养元素很丰富，如蛋白质，氨基酸，维生素，膳食纤维，无机盐等等。据测定，糙米含有的氨基酸种类多达8种，吃糙米，可以补充氨基酸，构成蛋白质，促进新陈代谢，促进大脑发育，保护肝脏等等。下面360常识 ...

大豆有益健康，这是世界各国营养界的定论，尽管各国营养膳食指南对大豆的推荐摄入量并不相同，但这也并不影响大豆的营养地位。大豆到底有多少营养价值？女性吃大豆有什么好处？大豆中隐藏着怎样的健康力量呢？ 女 ...

杏仁内含丰富的优质蛋白，脂肪，各种维生素，无机盐，碳水化合物等，具有滋润皮肤，抗氧化抗衰老抗皱纹，养胃益脾，补肾通乳等功效，杏仁上好的营养及功效使其深受消费者喜爱。 吃杏仁好吗？杏仁的营养价值、功效 ...

蛇瓜含丰富的碳水化合物、维生素和矿物质，肉质松软，微甘甜。蛇瓜性凉，入肺、胃、大肠经，能清热化痰，润肺滑肠。那么到底蛇果的功效与作用还有什么呢？与360常识网小编一起来看看吧！ 蛇瓜的营养价值-蛇瓜的功 ...

作为第七大营养素，膳食纤维已经被越来越多的人所熟知。膳食纤维被称为绿色清道夫，食用含膳食纤维的食物可以调节肠道的菌群平衡，保持肠道通畅，帮助排毒通便，清脂养颜，维护肌肤健康。 膳食纤维的作用_含膳食纤 ...

西芹含有丰富的营养元素如蛋白质，碳水化合物，膳食纤维，矿物质，维生素等等，有降压降胆固醇，安神养血，养颜美容，抗氧化抗衰老，促进消化等等功效，因其丰富的营养及功效深受消费者喜爱。 吃西芹有什么好处？ ...

蒟蒻，又称蒟蒻芋，俗称魔芋、雷公枪、菎蒟，中国古代又称妖芋，自古以来蒟蒻就有去肠砂之称。魔芋主要成份葡甘露糖富含食物纤维，多种氨基酸和微量元素，经常食用对人体好处很多。 魔芋的营养价值-魔芋的功效与作 ...