菠菜是一年四季都有的蔬菜，菠菜营养极为丰富，因其维生素含量丰富，被誉为维生素宝库，糖尿病、高血压、便秘者更宜食用。那么菠菜的营养价值和功效有哪些呢？下面跟随360常识网一起来了解一下。 菠菜的营养价值 菠 ...

菠菜，是一种很家常的绿色蔬菜，尤其是在寒冷的严冬，绿油油的菠菜给萧瑟的冬季增添了一份色彩，增添了一份健康。菠菜，原名菠薐，又名波斯菜、赤根菜，起源于亚洲的西南部波斯，唐代初传入我国。按照其播种季节可分 ...

铁是人体必需微量元素之一，在体内有重要的生理功能，铁的必需性早在古代就被人们所共知。很多人都知道补铁的重要性，但是补铁知识，可不止多吃菠菜和猪肝。下面跟随360常识网了解一下吧！ 缺铁性贫血是世界上死亡 ...

菠菜一年四季皆有，但春季食用最佳，对于防春燥颇有益处。而大部分人在吃菠菜时，会将菠菜根扔掉，从营养角度来说，非常可惜，菠菜根属于蔬菜中少见的红色类食物。下面跟随360常识网了解一下吧！ 菠菜根中部分营养 ...

中餐的话，应该就是粤菜中的顺德菜用牛奶比较多，用的牛奶品种是水牛奶，水牛奶与普通牛奶最大的区别是水牛奶的脂肪含量特别高，一般可达9%，而普通牛奶是4%左右，所以才可以在双皮奶上面看到一层厚厚的奶皮。（有些 ...

菠菜不能和什么一起吃？ 1、菠菜和豆腐不能一起吃 在食用菠菜和豆腐时，有人把它们一锅煮，认为是最理想的素食。但这是一种错误做法。因为菠菜含有叶绿素、铁等，还含有大量的草酸。豆腐主要含蛋白质、脂肪和钙。二 ...

吃菠菜的功效竟然那么强大！ 1、促进消化 菠菜可以促进胃肠和胰腺分泌消化液，提高食物的消化吸收能力，因此，它是消化吸收能力不太好的儿童的理想食品。 2、补血养血 菠菜中含有丰富的铁，但有的专家认为菠菜中的铁 ...

煮菠菜汤需要先将菠菜焯水吗？ 煮菠菜汤需要先将菠菜焯水吗？ 菠菜因为含有草酸，而草酸在体内会与游离的钙离子结合生成草酸钙结晶，因此，我们一般建议吃菠菜时应先焯水去除草酸。那么煮汤时需要先焯水，再换新的水 ...

帮你挑选新鲜的好菠菜 帮你挑选新鲜的好菠菜 菠菜是常出现在人们餐桌上的蔬菜，本期，我就跟大家探讨一下如何挑出好菠菜。 首先，挑选菠菜时应该先观察叶片，叶片充分伸展、肥厚、颜色深绿有光泽的菠菜才是好菠菜。 ...

夏季清热润肝菜的做法 夏季清热润肝菜的做法 1、炝拌油麦菜根 油麦菜含大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素等营养，有降低胆固醇、清燥润肺、化痰止咳等好处，是低热量、高营养蔬菜。 教大家做炝拌油麦菜根，食材准备 ...

7种蔬菜炒熟才能吃 哪些蔬菜是需要炒熟才能吃 四季豆 这个应该不少小伙伴知道，四季豆如何没有炒熟就吃的话，四季豆中的的皂素会强烈刺激消化道，刺激人体的肠胃，会出现食物中毒，出现胃肠炎症状，所以小伙伴们一定 ...

菠菜的功效及如何挑选好坏 菠菜有助于防止大脑的老化 美国专家研究发现，菠菜有助于防止大脑的老化。研究者对老鼠进行了为期8个月的食用菠菜饮食控制试验后发现，老鼠的神经细胞信息传递有了明显的增强，而这种信息 ...

不管是补血还是护眼，猪肝都是这些身体器官的保护治疗高手， 虽然人们知道猪肝对人体有很大的滋补性，但是猪肝要怎么烹饪，与什么样的食材搭配一起，才更能突出其独特的保健功效呢。 猪肝与这些食物一起煮 才能锦 ...

高血压的病因是多方面的，其中很重要的一个是就高盐饮食，营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克，但实际生活中，绝大多数人无法做到。因此，推荐高钾饮食就显得非常重要了，因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促 ...

香椿含有较多硝酸盐和亚硝酸盐，可能会在体内形成致癌物。而用热水焯烫香椿1分钟左右就可以除去2/3以上的亚硝酸盐和硝酸盐。因此，烹调香椿前最好先焯烫一下。 苋菜和菠菜炒前焯水更有营养 哪些炒前焯水更有营养？ ...

猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质，是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素a，有助于幼儿的骨骼发育，促进表皮组织修复，对夜盲症有一定预防作用。还可以促进人体的新陈代谢，有利生长发育。 猪肝汤 ...

高血糖是指人体血糖水平介于正常人和糖尿病患者之间的一种临界状态，是目前公认的糖尿病的前期，是发展为糖尿病的一个危险阶段。 哪些食物可以降血糖？吃什么食物可以降血糖 1、黄瓜 黄瓜是一种被人们广泛食用的蔬 ...

挑选菠菜以菜梗红短，叶子新鲜有弹性的为佳。选购菠菜，叶子易厚，伸张得很好，且叶面要宽，叶柄则要短。如叶部有变色现象，要予以剔除。 如何挑选新鲜菠菜？新鲜菠菜的挑选方法 菠菜，藜科菠菜属一年生或二年生草 ...