南瓜洗净去皮后切成小丁备用（便于后续步骤搅拌机更容易打泥）；将切好的南瓜丁倒入碗中放入蒸锅大火蒸12分钟左右（无需保鲜膜）；将蒸熟的南瓜取出后放凉倒入搅拌机搅打成泥，碗里的水一并倒入；将南瓜泥倒入锅中， ...

什么是板栗？板栗壳斗大，球形，外生刺，坚果2～3个，生于壳斗中。栗子产生的能量较高，只是因鲜生栗子含的水分较多而致各种营养成分比干栗子和熟栗子相对少一些而已。 板栗防治心血管病 板栗要怎么吃 板栗3大食疗 ...

花胶鱼肚是来源于大黄鱼的鱼鳔，也称黄花胶或筒肚，因加工方法不同而名称各异，如体形较小且薄的称吊片；更小更薄的称黄片；数片的鲜鳔粘贴成体厚大但不透明的称搭片或块胶；加工成带形的统称长胶或带胶。 花胶是 ...

鲢鱼性温，味甘，具有温中补气，暖胃，润泽皮肤的功效，当中有较高的蛋白质和人体所需要营养元素，对于脾胃虚寒，营养不良引起的皮肤粗糙和面色无光等最适宜了，能起到滋补补虚的作用。 养颜汤怎么做的？鲢鱼肉丸 ...

土豆的味道，有人说尝起来有点泥土的腥气。土豆除含有蛋白质外，还含有丰富的碳水化合物，因此味道微甜。而蚝油是用蚝与盐水熬成的调味料。用蚝油调味的名菜品种很多，如蚝油猪肚、蚝油网鲍片、蚝油柚皮鸭等等，各具 ...

土豆含有丰富的膳食纤维，有资料表示，其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。 ...

虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。 河虾的功效与作用 虾球的制作方法 ...

鸡蛋中含有的营养素对人而言，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的 ...

说起煎荷包蛋，因其外形和荷包相似的美观造型，加上鸡蛋的丰富营养，所以很多人都非常爱吃。怎么样才能煎出好吃又好看的荷包蛋呢？不着急，360常识网这就为大家分享荷包蛋怎么煎好吃的技巧分享。 煎荷包蛋的做法 ...

包菜有大量的维生素U样物质，这是其他蔬菜所不能及的，这种物质曾被提取做成药品用于防治胃和十二指肠溃疡，具有止痛及促进溃疡愈合的作用。 如何让手撕包菜变得更加美味 此外，从植物学分类中可以看出，包菜和它 ...

很多人都喜欢吃鱼，所以鱼经常是我们餐桌上一道主材，煎鱼是最常见的做法，但大家都知道煎鱼会出现粘锅的情况，煎鱼怎么不粘锅呢？煎鱼怎么不掉皮呢？360常识网来给大家介绍煎鱼的方法： 煎鱼怎么不粘锅？煎鱼怎么 ...

西瓜具有利尿消肿的作用，将果肉吃完后，可以将剩余的皮洗干净放入冰箱内保持水分。这款粥除了利水祛湿，还对预防中暑有一定的功效。 虾米菜心粥的做法-为父亲熬一碗养生粥 为父亲熬一碗养生粥 长期在外奔波应酬的 ...

银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。 银耳鸡蛋羹的做法-银耳的功效 银耳的 ...

洋葱有发散风寒、助消化、安神、防治骨质疏松、降脂降压、防癌抗癌的功效。洋葱还可杀菌，如金黄色葡萄球菌、白喉杆菌等；含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血液黏度，使血压下降。 洋葱炒猪肝的做法-吃洋 ...

茼蒿有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效，可辅治面色发黄、头晕眼花、心慌失眠、月经不调等症。现代研究证明，茼蒿含有丰富的钾，能调节体内水液平衡代谢，利尿消肿，稳定血压。 茼蒿的功效-茼蒿炒猪心的做法 ...

绿豆糖水是夏天最经典的消暑饮品。绿豆性味甘凉，能清凉解毒、消暑利水。冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经，有润肺生津，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效。 冬瓜绿豆沙的做法-健脾祛湿的糖水 健 ...

赤小豆有健脾去湿，消肿解毒的作用，冬瓜能解暑气，而生鱼能补脾利水。赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养，同时又有祛湿健脾作用。 时蔬总烩的做法-生津祛湿解暑食谱推荐 时蔬总烩的做法 初伏的天气有温度高 ...

用茶水煮饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、助消化的好处。做法很简单，把做饭的水换成泡好的茶水就行了，不过记得用绿茶，而且茶叶不要太多了，否则茶的味道盖过了米饭本身的香味就适得其反了。 让米饭更 ...

熬粥时要往一个方向搅拌，这样煮出来的粥受热均匀，且米香浓郁。搅拌也是有技巧的，开水下锅，搅拌几下，盖上盖，小火熬制20分钟，再不停搅拌，大概持续10分钟左右，直到粥出现黏稠状。 粥底和辅料分开煮-皮蛋瘦肉 ...

把土豆叠起来切吧，这样很容易切出粗细比较均匀的土豆丝。先把土豆洗净去皮，然后切成一片片厚度相当的土豆片。最后将这些土豆片两片或者三片叠在一起，再一起切出比较细的丝状。 酸辣土豆丝的做法-教你快速切土豆 ...