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菜谱
关于菜谱的文章
姬菇的营养价值 姬菇的做法
姬菇的营养价值 姬菇的做法 姬菇的营养价值 姬菇性味甘温。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。姬菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用,能增强机体兔疫功能。常食姬菇 ...
2016-6-11 08:32
超好吃的火腿食谱:火腿蘑菇炒年糕
超好吃的火腿食谱:火腿蘑菇炒年糕 超好吃的火腿食谱 韩国拌饭 材料:米饭、鸡蛋、火腿片、韩国泡菜、芹菜、胡萝卜、香菇、木耳、牛肉、豆芽、大酱、芝麻、香油、大蒜、淀粉、酱油、黑胡椒粉、盐、味精。 做法步骤: ...
2016-6-10 10:56
馄饨馅的做法:扇贝馄饨馅怎么做?
馄饨馅的做法:扇贝馄饨馅怎么做? 猪肉馅料的做法 原料:选购新鲜蔬菜,可以是芹菜,白菜等等、芹菜要茎,白菜要帮、大葱一根,要够大、鲜肉,牛羊猪都行、不过,具体是猪肉的要肥瘦3:7,菜肉比也是3:7,只有这样 ...
2016-6-10 10:54
黄鳝的营养 清蒸黄鳝的做法
黄鳝的营养 清蒸黄鳝的做法 黄鳝的营养 首先,黄鳝富含DHA和卵磷脂,这两者是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养;其次,黄山特含鳝鱼素,具有降低血糖和调节血糖的作用,且所含脂肪极 ...
2016-6-10 10:45
做红烧排骨需要什么材料?红烧排骨的做法
做红烧排骨需要什么材料?红烧排骨的做法 做红烧排骨需要什么材料? 原料:排骨500g; 配料:葱姜蒜末一碗,白糖一勺,八角一颗,花椒十几粒,盐等; 红烧排骨的做法 1、排骨焯水过冷水沥干备用,把未净的血水洗掉, ...
2016-6-10 09:35
红烧鲫鱼的具体做法
红烧鲫鱼的具体做法 新鲜鲫鱼挑选知识 新鲜鲫鱼眼睛略凸,眼球黑白分明,不新鲜的则是眼睛凹陷,眼球浑浊。身体扁平、色泽偏白的,肉质比较鲜嫩。不宜买体型过大,颜色发黑的。红烧鲫鱼。红烧鲫鱼属于家常凉拌菜谱, ...
2016-6-10 09:29
红菇有什么功效?红菇的做法
红菇有什么功效?红菇的做法 红菇有什么功效? 1:防癌抗癌,红菇含大量抗癌多糖,有很好的抗癌作用,人们把它称做中华神菇、保健食品、抗癌尖兵; 2:抗衰老,具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病 ...
2016-6-10 09:24
吃黑米的好处 黑米有哪些吃法?
吃黑米的好处 黑米有哪些吃法? 吃黑米的好处 1、黑米是养生之物。 中医认为黑米有显著的药用价值,可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。历代帝王也把它作为宫 ...
2016-6-10 09:09
韩国泡菜的制作方法步骤
韩国泡菜的制作方法步骤 韩国泡菜的制作方法步骤 材料: 大白菜一棵,白萝卜一根,苹果一个,梨一个,葱白一段,韭菜一小把,芹菜三根,洋葱一个,生姜一块,大蒜五瓣,盐160克,辣椒粉250克,(不推荐印度辣椒粉) ...
2016-6-10 09:01
学做一份补钙海带排骨汤吧!
学做一份补钙海带排骨汤吧! 海带排骨汤的功效 海带排骨汤,是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。此菜品汤鲜味美,海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,还有降血压的作用。此汤菜肉烂脱骨,海带滑烂,整菜味美。《本 ...
2016-6-10 08:55
海带怎么做最好吃?海带食谱大全
海带怎么做最好吃?海带食谱大全 海带的营养价值 1、海带能利尿、消肿。 海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用 2、海带能降糖。 ...
2016-6-10 08:52
教你做一盘香嫩的桂圆童子鸡
教你做一盘香嫩的桂圆童子鸡 童子鸡的营养 童子鸡比老鸡营养价值高,在日常生活中,人们喜欢炖老母鸡吃,总以为老母鸡营养价值高,其实这是不正确的。 鸡肉的营养成分主要是蛋白质,其次才是脂肪、微生物和矿物质等 ...
2016-6-9 12:04
疙瘩汤是什么?疙瘩汤的做法
疙瘩汤是什么?疙瘩汤的做法 疙瘩汤是什么? 疙瘩汤是一种比较特别的汤,因为它加了面粉,汤看起来糊糊的,像是一块一块的,口感跟我们平常喝的汤很不同,所以才有这个名字。 现代人们做疙瘩汤,都喜欢加入鸡蛋、肉 ...
2016-6-9 11:16
干巴菌的功效 干巴菌的做法
干巴菌的功效 干巴菌的做法 干巴菌的功效 干巴菌含有抗氧化物质,抗氧化物质能清除人体内的自由基,具有延缓衰老的功效;多种微量元素能让人体强壮和病体康复;核苷酸、多糖等物质有助于降低胆固醇、调节血脂、提高 ...
2016-6-9 11:07
粉蒸肉是什么?粉蒸肉的做法
粉蒸肉是什么?粉蒸肉的做法 粉蒸肉是什么? 粉蒸肉也是湘菜菜色之一,又称为面面肉。它的口味是软、嫩、香、甜、咸,滋味丰富又爽口,吃起来肉带着清香,肥而不腻。通过猪肉和米粉或者米等组合制作而成,材料简单却 ...
2016-6-9 10:56
怎么做色香味俱全的剁椒鱼头?
怎么做色香味俱全的剁椒鱼头? 怎么做色香味俱全的剁椒鱼头? 顾名思义,剁椒鱼头是鱼头和辣椒做成的,色泽红亮肉质鲜嫩,美味中带着浓厚的地方特色。它是湘菜系中的一道著名菜肴,结合了鱼头的鲜味和剁辣椒的辣,风 ...
2016-6-9 10:45
教你炖一锅营养美味的排骨
教你炖一锅营养美味的排骨 排骨的营养价值 1、排骨富含肉。 人食用畜肉的量远大于禽肉,这应该是由于兽类的体型远大于禽类的缘故,故而能产生更多的肉。肉类几乎是最普遍受人喜爱的食物。肉类营养丰赡,味美,食肉使 ...
2016-6-9 10:42
最好吃的豆腐做法大全
最好吃的豆腐做法大全 最好吃的豆腐做法大全 麻婆豆腐 主料:豆腐一块400克、牛肉末50克;调料:豆瓣酱30克、豆豉20克、盐2克、鸡粉2克、酱油15克、黄酒10克、大蒜末20克、肉汤300ml、水淀粉适量、花生油30克; 配料 ...
2016-6-9 10:31
吃草菇的好处 草菇的做法大全
吃草菇的好处 草菇的做法大全 吃草菇的好处 1:草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。 2:它还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小便排出。 ...
2016-6-8 11:21
风味臭豆腐的制作方法
风味臭豆腐的制作方法 风味臭豆腐的制作方法 臭豆腐,一种极具地方特色的风味小吃,古老而传统。别看它名字粗俗,外表丑陋,但却能深得人心,源远流长。闻着臭、吃着香的经典口号更是耳熟能详,流传甚广。臭豆腐作为 ...
2016-6-7 11:01
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