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关于菜谱的文章
  • 花甲有什么营养?花甲的做法
    花甲有什么营养?花甲的做法 花甲有什么营养? 花甲的营养价值丰富,在每100克蛤肉中含蛋白质10克、脂肪1.2克、碳水化合物2.5克,以及碘、钙、磷、铁等多种矿物质和维生素,而蛤壳中则含碳酸钙、磷酸钙、硅酸镁、碘 ...
    2016-7-17 08:55
  • 花蛤的营养价值 花蛤的做法
    花蛤的营养价值 花蛤的做法 花蛤的营养价值 花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理;脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等 ...
    2016-7-17 08:53
  • 带子有哪些营养?带子的做法
    带子有哪些营养?带子的做法 带子有哪些营养? 带子是贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固 ...
    2016-7-16 07:24
  • 吃鲍鱼有什么营养?鲍鱼的做法
    吃鲍鱼有什么营养?鲍鱼的做法 吃鲍鱼有什么营养? 1、鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为鲍素的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质; 2、鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、 ...
    2016-7-16 07:14
  • 薄壳的营养 薄壳的做法
    薄壳的营养 薄壳的做法 薄壳的营养 薄壳不仅味道鲜美,而且还有较高的营养价值。还具有调节血脂、预防心脑血管疾病、平咳喘等功能。薄壳壳甚薄,体表有粘液,含有丰富的蛋白质、铁、钙等多种营养成份,含有多种营养 ...
    2016-7-16 07:11
  • 茄子有什么功效?长茄子的做法
    茄子有什么功效?长茄子的做法 茄子有什么功效? 1、防治胃癌: 茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用。 2、保护心血管、抗坏血酸: 茄子含丰富的维生 ...
    2016-7-14 11:28
  • 圆椒的功效 圆椒的做法
    圆椒的功效 圆椒的做法 圆椒的功效 红色和绿色的甜椒富含维生素C、维生素A、维生素B6、叶酸和钾。每100克甜椒中,水分占92.2%,含蛋白质0.9克、脂肪0.2克、碳水化合物6.4克,能提供113.0千焦的热量。甜椒生食与烹制 ...
    2016-7-14 11:09
  • 几款好吃的鸡蛋烹饪方法
    几款好吃的鸡蛋烹饪方法 几款好吃的鸡蛋烹饪方法 五香煮鸡蛋: 将鸡蛋洗净,放入锅中,加入八角、花椒、白芷、香叶、白糖、盐、酱油,开火煮20分钟后关火,放一夜再使用,鸡蛋比较入味 鸡蛋羹: 把两个鸡蛋磕到碗里 ...
    2016-7-7 08:18
  • 小葱的功效 小葱的做法
    小葱的功效 小葱的做法 小葱的功效 1、促进消化吸收: 葱还有刺激机体消化液分泌的作用,能够健脾开胃,增进食欲。 2、解热、祛痰: 葱的挥发油等有效成分;具有刺激身体汗腺,达到发汗散热的作用;葱油刺激上呼吸道 ...
    2016-7-4 10:36
  • 香菇的简介 香菇的做法
    香菇的简介 香菇的做法 香菇的简介 香菇,又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有山珍之称。它是一种生长在木材上的真 ...
    2016-7-4 10:21
  • 香菜的做法 香菜的简介
    香菜的做法 香菜的简介 香菜的简介 香菜,原名:芫荽,别名:香荽、胡荽,伞形科、芫荽属一年生或二年生,有强烈气味的草本,高20-100厘米。根纺锤形,细长,有多数纤细的支根。茎圆柱形,直立,多分枝,有条纹,通 ...
    2016-7-4 10:19
  • 细叶芹的功效 细叶芹的做法
    细叶芹的功效 细叶芹的做法 细叶芹的功效 味甘,性温。有香芹气味,在半阴处长长的叶香味更浓。有刺激循环、缓解关节疼痛的作用,对黏膜炎亦有一定辅助治疗作用。 二年生草本。主根长圆锥形。茎较粗壮,中空,多分枝 ...
    2016-7-4 09:53
  • 吃土豆有啥好处?土豆的做法
    吃土豆有啥好处?土豆的做法 吃土豆有啥好处? 中医认为马铃薯性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著。现代研究证明,马铃薯 ...
    2016-6-26 09:32
  • 茼蒿的功效 茼蒿的做法
    茼蒿的功效 茼蒿的做法 茼蒿的功效 1、消食开胃,通便利肺。 茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕动,促进排便,达到通腑利肠的目的。 2、清血养心,润肺 ...
    2016-6-26 09:30
  • 笋瓜的功效 笋瓜的做法
    笋瓜的功效 笋瓜的做法 笋瓜的功效 笋瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶,钴的含量,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃笋瓜有助于防治糖尿玻果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收 ...
    2016-6-26 09:03
  • 笋干怎么做?笋干的做法
    笋干怎么做?笋干的做法 笋干的做法 每年清明节前后采挖鲜笋,经过修根-剥壳-高温煮透-清水浸漂-压仓发酵-太阳曝晒等工艺,历时半年制作出清香醇厚,色泽明黄的优质笋干。整个制作过程不使用任何添加剂,既保证了笋 ...
    2016-6-26 08:46
  • 蒜毫的功效 蒜毫的做法
    蒜毫的功效 蒜毫的做法 蒜毫的功效 蒜毫的营养成分很高,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人 ...
    2016-6-26 08:30
  • 水白菜的简介 水白菜的做法
    水白菜的简介 水白菜的做法 水白菜的简介 水白菜,是一年生草本植物。浅根系,主根圆锥形,须根发达,再生力强,苗期生长缓慢。 水白菜喜欢冷凉的气候,适宜生长温度白天12~23℃,夜间10℃,温度超过25℃以上,则生 ...
    2016-6-26 08:17
  • 圣女小番茄怎么做最好吃?
    圣女小番茄怎么做最好吃? 咖喱圣女小番茄培根卷的做法 材料:圣女小番茄8个,培根2片,咖喱粉适量,黑胡椒粉适量。 做法:1、小圣女小番茄洗净待用,每片培根分成四份。 2、在培根上均匀地撒少许黑胡椒粉。 3、再撒 ...
    2016-6-26 08:12
  • 山芋有哪些吃法?山芋的做法
    山芋有哪些吃法?山芋的做法 山芋浓汤的做法 材料:山芋100g、白花椰菜50g、开水1.5碗、太白粉1小匙。 做法: 山芋洗净去皮切成块状,置入电锅中蒸熟。取出放入果汁机中打成泥。花椰菜洗净切成小朵状备用。 将水煮滚 ...
    2016-6-26 07:51