如何挑到好吃的石榴？ 如何挑到好吃的石榴？ 黄色品种较甜。 很多人都认为越红的水果越甜，但这在选石榴方面并不适用。石榴品种很多，按表皮分有红色、黄色等，一般黄色的品种比较甜。甜石榴果嘴合拢，皮色粗糙，叶 ...

如何挑选好吃的芒果 如何挑选好吃的芒果 现在市面上芒果的种类很多，重约100克的青芒果，口感酸甜，果肉筋少汁多，甜度也较高，表皮青中泛黄的为好；扁圆形的黄芒果，即台农芒，有大有小，小的也被称为鸡蛋芒，台农 ...

如何挑选一个美味榴莲？ 如何挑选一个美味榴莲？ 有朋友说，榴莲营养价值能不能堪比三只鸡我不知道，价格的确能堪比了。面对价格较高的榴莲，如何才能挑选到一个美味的呢？ 榴莲是否美味，和它的成熟度密切相关~没有 ...

四方法辨别真假牛肉干 教你自制牛肉干 怎么样来鉴别牛肉干的真假呢？ 四方法辨别真假牛肉干 颜色：好的牛肉干肉呈暗红色，有色泽； 味道：有淡淡的牛肉特有的膻味，浓浓的肉香，否则可能是猪肉或者其他的肉类加工制 ...

如何挑选好的蓝莓 如何挑选好的蓝莓，市面上有不少假蓝莓，有的是用玫瑰香葡萄占上蜂蜜制成的，有的是用野山枣或樱桃染上色冒充的，有的可能是通过染色来以次充好，这些假蓝莓口感和营养与真蓝莓有很大差异。那么如 ...

生抽和酱油有什么区别？酱油的种类和食用须知 酱油的种类 生抽。生抽的抽字意为提取，以大豆或黑豆、面粉为主要原料，经天然露晒、发酵而成。生抽呈红褐色，味道咸鲜，豉香浓郁，因颜色淡，所以多用来调味，是家常炒 ...

陈醋好吃学选购 正确购买更健康 醋，是我们生活中不可缺少的调味品之一，如今，我们可以看到醋的种类也越来越多了，在这些醋中，陈醋应该是大家都很熟悉的，在以前，我们品尝到的陈醋都是非常香甜的，可是现在我们会 ...

啤酒：你会选购和正确饮用吗？ 啤酒在生活中基本上成为了一种常见的饮品，度数低，而且在天热的时候还能起到消热的作用，不过，现在面对品牌众多的啤酒我们如何选购才是正确的呢？在生活中我们如何正确饮用啤酒才能 ...

怎么分辨有毒蘑菇？教你挑蘑菇的技巧 经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。蘑菇富含18种氨基酸，有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。 蘑菇含有多种维生素 研究发现，蘑菇的营养价值仅次于 ...

荠菜鲜嫩最美味 选购方法有哪些？ 春天一到，很多的朋友都喜欢出去自己挖些野菜吃，新鲜还美味，同时，在市场上也能看到不少种类的野菜有出售，大家知道，鲜嫩的野菜是味道最好的，所以，如何在市场上购买到鲜嫩的野 ...

专家教你辨别真假火锅底料 火锅食用方便，荤素皆有，因此深受年轻朋友的喜爱。如今市面上的火锅底料的种类很多，令消费者难辨真假，那么消费者该如何选择呢?怎样才能买到放心的火锅底料呢? 专家总结出挑选火锅底料五 ...

五花肉味道好 选购烹饪有技巧 猪肉是我们生活中最常见的一种肉类食材了，猪肉的分类有很多，通常是根据不同部位来分类的，五花肉就是猪肉中最受大家欢迎的一种了，它不止味道好，而且可以用作烹饪各式的佳肴，不过， ...

海胆味独特 选购看重量 大家应该能够发现，现在市面上最常见的海胆通常分为三个种类，它们分别是紫海胆和马粪胆以及黄海胆。不同种类的海胆有着自己不同的季节差别，不过，对于海胆的选购来说大同小意，现在夏天快到 ...

牛肉好吃又营养 5方法辨优劣牛肉 教你如何挑选牛肉 很多报道都说到牛肉油价，国内的神户牛肉也很多查出来是赝品，那到底如何挑选好牛肉呢? 1、色泽鉴别 新鲜肉肌肉呈均匀的红色，具有光泽，脂肪洁白色或呈乳黄色。次 ...

五花肉味道美 选购烹饪有技巧 猪肉中，五花肉受到大家的喜爱那可不止味道好，相信不少朋友都可以利用它做出各种各样的美味佳肴，但是，想享用美味的菜肴，对于食材的选购与烹饪技巧是一定要了解一些的，现在就一起看 ...

购买正宗白糖要掌握四个点 白糖是每个冢庭必备的一种调味品。不管是做菜，煮糖水还是做点心，都需要用到它，虽然白糖只是一种辅料，但质量上还是要讲究的。而且市场上的白糖都呈现一个样，不好分辨真假和好坏。下面 ...

美味腊肉的选购及鉴别技巧 腊肉是冬季大家喜爱的食物之一，特别是过年过节的时候，大家更会争相购买，不过，大家想买到健康还美味的腊肉对于选购的技巧和鉴别的方法一定要好好学习，现在就和小编一起了解一下吧。 1 ...

如何挑选五花肉？五花肉的美食做法 优质五花肉的特点： 1、肥瘦适当五花肉就是层层肥瘦相间，比例接近吃起来才会不油不涩，口感恰到好处。 2、富有弹性稍微捏、按，好的五花肉质弹性佳，猪皮表面细致，不会过干或过 ...

如何区别老嫩牛肉？牛肉怎么做好吃？ 鉴别牛肉的新鲜度： 色泽鉴别：新鲜肉肌肉呈均匀的红色，具有光泽，脂肪洁白色或呈乳黄色。次鲜肉肌肉色泽稍转暗，切面尚有光泽，但脂肪无光泽。变质肉肌肉色泽呈暗红，无光泽， ...

教你四种辨别火锅底料真假的方法 如何在吃火锅的时候，一眼就鉴别出它是不是添假了呢？下面小编送你双火眼金睛 一、先从外观上分辨 含有当归，枸杞，腰果，杏仁，芝麻等材料的火锅底料，如果货真价实，看起来应该非 ...