喝桂花蜜酒好吗？桂花蜜酒的做法 喝桂花蜜酒好吗？ 1、桂花蜜酒能通便。用于便秘的防治。以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜为最佳。 2、桂花蜜酒能解毒、医疮、止痛。将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上，有消炎、止痛、止血、减 ...

云腿鸽子汤的做法 鸽子汤的功效 鸽子汤的功效 1、鸽子汤能壮体补肾和健脑补神。现代医学认为鸽肉能壮体补肾、健脑补神、提高记忆力；能降低血压、调整血糖；能养颜美容，使皮肤洁白细嫩。鸽肉易于消化，具有滋补益气 ...

佛跳墙是什么？佛跳墙怎么做？ 佛跳墙是什么？ 佛跳墙已经有一百多年的历史。佛跳墙是福建的传统名菜，属闽菜系，一开始起名为荤罗汉，后来才改名佛跳墙。相传，它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来 ...

吃凤尾菇好吗？凤尾菇怎么做好吃？ 吃凤尾菇好吗？ 凤尾菇为真菌，肉肥味美。凤尾菇含有丰富的蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质。凤尾菇含有生理活性物质，能够诱发干扰素的合成，从而提高人体免疫力，具有防癌、 ...

粉蒸肉是什么？粉蒸肉的做法 粉蒸肉是什么？ 粉蒸肉也是湘菜菜色之一，又称为面面肉。它的口味是软、嫩、香、甜、咸，滋味丰富又爽口，吃起来肉带着清香，肥而不腻。通过猪肉和米粉或者米等组合制作而成，材料简单却 ...

怎么做色香味俱全的剁椒鱼头？ 怎么做色香味俱全的剁椒鱼头？ 顾名思义，剁椒鱼头是鱼头和辣椒做成的，色泽红亮肉质鲜嫩，美味中带着浓厚的地方特色。它是湘菜系中的一道著名菜肴，结合了鱼头的鲜味和剁辣椒的辣，风 ...

教你炖一锅营养美味的排骨 排骨的营养价值 1、排骨富含肉。 人食用畜肉的量远大于禽肉，这应该是由于兽类的体型远大于禽类的缘故，故而能产生更多的肉。肉类几乎是最普遍受人喜爱的食物。肉类营养丰赡，味美，食肉使 ...

大闸蟹怎么做最好吃？大闸蟹的做法 清蒸大闸蟹的制作方法 材料：蟹、酒、姜。 调料：花生油、盐、糖、酱油。 做法： Step1：将所有买回来而且能清洗的材料进行清晰，确保其干净，待用。 Step2：在锅中放凉水，烧开， ...

美味大盘鸡的具体做法步骤 美味大盘鸡的具体做法步骤 材料：整鸡一只，洗干净并剁成同样大小的块状；土豆三、四个，喜欢吃土豆的话可以多几个，把土豆去皮并切成滚刀块，不要太薄，用清水冲掉土豆的淀粉；青椒5、6个 ...

风味臭豆腐的制作方法 风味臭豆腐的制作方法 臭豆腐，一种极具地方特色的风味小吃，古老而传统。别看它名字粗俗，外表丑陋，但却能深得人心，源远流长。闻着臭、吃着香的经典口号更是耳熟能详，流传甚广。臭豆腐作为 ...

美味可口炒年糕的做法 美味可口炒年糕的做法 炒年糕，是年糕的特色吃法。它有很多种做法，不同的做法用到不同的原料，每一种都美味可口，营养丰富。 年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是农历年的应时食品。我国地 ...

茶树菇老鸭汤的做法 茶树菇食谱 茶树菇的功效与作用 茶树菇含有人体所需的18种氨基酸，特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。还有丰富的B族维生 ...

两款美味煲仔饭的做法 煲仔饭是什么？ 煲仔饭是广东的传统美食。广式煲仔饭的风味多达20余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等等。 腊肉煲仔饭的做法 步骤： 1、大米淘洗干净，倒入砂锅中，加入适 ...

如何做白菜炖粉条？ 如何做白菜炖粉条？ 方法一 材料：白菜，肉片（用酱油腌渍），粉条，豆腐，葱，姜，蒜，辣椒，芝麻酱，鸡精，盐。 做法：1、锅内烧油，热后放入葱、姜、蒜、辣椒爆炒，放肉片炒至七成熟； 2、白 ...

教你做出美味拔丝红薯 吃红薯的好处 吃红薯有益于心脏，吃红薯还有抗糖尿病作用，吃红薯最具有抗癌作用。红薯已被营养学家当作一种药食兼用，营养均衡的食品，它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一，而且几 ...

三款拔丝地瓜的做法让你甜蜜一夏 三款拔丝地瓜的做法让你甜蜜一夏 蜜糖拔丝地瓜 材料：地瓜，白糖，清水，香油，花生油，用量视乎个人喜好。 做法：1、将地瓜去皮洗净，切成滚刀盛在小盆里；将鸡蛋打破，蛋清倒入盛 ...

香椿做法多 不止能炒鸡蛋 中医认为，香椿是一种阳气很足的食物，性温能补脾阳，春天要补脾，最好能够吃点香椿。 香椿的食用方法多样，最典型的属臧老的吃法香椿炒鸡蛋。国家二级公共营养师伊美介绍，其实香椿的吃法 ...

怎样勾芡才能让菜肴更加色香味美？ 勾芡是烹饪中常用的一种方式，一般都是在菜肴将要出锅时，淋入调好的芡汁，借助淀粉遇热后糊化的作用，使菜肴的汤汁更加浓稠、光滑润洁，从而使成品菜肴的色泽和味道更加诱人。那 ...

炖排骨软嫩不塞牙的秘密 炖排骨是一道汤汁鲜味又容易上手的家常菜，但是由于排骨上基本都是瘦肉，吃起来难免就会遇到塞牙的尴尬，而牙口不好的老人更会觉得肉质发柴咬不烂。那么，有没有什么方法，可能让炖排骨又软 ...

两道上海家常菜 让你在家享受美味 糖醋胡萝卜 材料：胡萝卜2根，芝麻适量，食盐，醋，白糖，芝麻油 做法： 1、胡萝卜去蒂洗净，刮去表皮。 2、切成细丝放入盘中。 3、撒上盐拌匀后腌渍15分钟左右。 4、将已经腌软的 ...