香椿炒鸡蛋的具体做法步骤 香椿的功效 香椿，又名香椿头、香椿芽，是早春上市的树生蔬菜。早春的香椿头无丝，有浓郁的香味，尤其以山村农家小院中的那种野生头茬香椿芽为最佳。 香椿的营养价值较高，除了含有蛋白质 ...

做香肠需要什么配料？香肠的做法 香肠的介绍 窝在宿舍里吃泡面怎么少的了香肠这一泡面搭档呢？所谓的香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术，将动物的肉绞碎成泥状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。 ...

提拉米苏是什么？提拉米苏的做法 提拉米苏是什么？ 提拉米苏是一种有名的意大利式蛋糕，又可称为堤拉米苏。作为意大利甜点的代表，外形精致，口味香甜，是目前风靡各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅的时髦甜点。现在不仅 ...

糖醋里脊是什么？糖醋里脊的做法 糖醋里脊是什么？ 1、糖醋里脊属很多菜系。 在浙江菜、川菜、鲁菜、清真菜中，都可以找到糖醋里脊这道菜。不过虽然名字一样，但是在制作方法上，还是有些不同的。一般我们经常说到的 ...

如何做酸菜？酸菜的做法 酸菜的做法 一、酸菜的做法总体可以这样做。酸菜是当地人习以为常的大白菜。腌酸菜时，首先要挑好白菜，尤其是菜心要实；然后摘去残根烂叶、大叶黄叶，在太阳底下晒几天，用清水洗净后，再一 ...

美味肉丸子的几种做法 美味肉丸子的几种做法 红烧肉丸子的做法 材料：猪肉糜300克，葱2支，生姜2小块，盐0、5小匙，老抽1小匙，蛋1个，淀粉1大匙，调味酱适量，生抽1大匙，香醋1小匙，料酒1大匙，香油1小匙，糖0、5 ...

教你做一道美味佳肴：肉末茄子 教你做一道美味佳肴：肉末茄子 夏天来了，市场上各种各样的蔬菜瓜果争相刺激着食客们的食欲，不知道你是否留意到这么个身穿紫衣，独特而低调的身影呢？是的，它就是茄子了！古人云，民 ...

平菇炒鸡蛋的做法 平菇的功效 平菇的功效 平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢，增强体质、调节植物神经功能等作用，故可作为体弱病人的营养品，对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨并高血压等 ...

丰盛饭桌上怎么能少了啤酒鸭？ 啤酒鸭的做法 材料： 主料：鸭子半只、啤酒2罐、土豆1个、青椒2个。 配料：生抽、老抽、盐、糖、姜、葱、干辣椒少许。 做法： 1、将鸭肉洗净，不希望太油腻的可适当去皮，切件备用； 2 ...

几款皮蛋豆腐的家常做法 几款皮蛋豆腐的家常做法 做法一 材料准备：内脂豆腐一盒、榨菜一包、皮蛋两个、香油、香菜、豆腐，皮蛋，榨菜，葱花。 制作步骤： 1、用刀把豆腐横竖各切几刀，扣入盘中。 2、把榨菜切碎成末 ...

教你如何自制泡椒凤爪 教你如何自制泡椒凤爪 材料：鸡爪子（分量自定）、泡椒1瓶、花椒一大勺、白醋10ml、姜片若干、味精少许。 做法：1、鸡爪洗净，剪掉指甲，剁成小块； 2、锅中烧开水，放入鸡爪，加1大勺盐、少许 ...

常见的几种拍黄瓜的做法 黄瓜的功效 黄瓜富含葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、甘露糖、木米糖、果糖、咖啡酸、绿原酸、多种游离氨基酸以及挥发油、葫芦素、黄瓜酶等，能补充身体所需的元素，即使是在炎热的夏季，仍旧建议大 ...

土豆加肉更美味哦！牛肉炖土豆的做法 牛肉炖土豆的做法 牛肉的功效 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒 ...

牛排怎么吃？牛排的具体做法步骤 牛排怎么吃？ 牛排总是被人们赋予了浪漫、优雅、高贵的感觉。每每提到牛排，人们就自然会联想起优雅舒适的西式餐厅、放着舒缓优美的音乐、穿着整齐高贵的人们在刀叉间细细咀嚼、品味 ...

好吃的牛腩食谱大全 土豆牛腩煲的做法 好吃的牛腩食谱大全 西红柿炖牛腩的做法 材料：牛腩、西红柿、红酒、色拉油、食油、葱、姜、八角、香叶、草果 做法步骤： 1、牛腩用清水洗净，切块，焯水，把牛腩放入清水中煮 ...

奶酪是什么？奶酪的具体做法 奶酪是什么？ 奶酪（其中的一类也叫干酪）是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近 ...

米线怎么吃？过桥米线的做法 过桥米线的做法 米线是传统的食品，不同地方的出品都各具特色，过桥米线汤烫味美，肉片鲜嫩，口味清香，别具风味，下面具体介绍一下： 材料： 米线、母鸡半只、光老鸭半只、猪脊肉、嫩鸡 ...

梅菜扣肉的具体做法步骤 梅菜扣肉的具体做法步骤 梅菜扣肉即我们常称之烧白，因地域不同而名字颇多，其特点在于颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，扣肉滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香。 材料：五花猪肉适量、梅菜适量 ...

毛血旺是什么？毛血旺怎么做？ 毛血旺是什么？ 毛血旺是川菜菜谱之一，发源于重庆磁器口古镇，是重庆市的名小吃。又叫冒血旺，其味道麻、辣、鲜、香四味俱全，以鸭血为制作主料，这道菜是将生血旺现烫现吃，遂取名毛 ...

麻婆豆腐是怎么做的？ 麻婆豆腐是怎么做的？ 做法一： 原材料：豆腐、牛肉、酱油、鸡精、花椒粉、青葱、辣椒粉。 做法步骤： 1、豆腐切成2厘米见方的块，锅中倒入清水，大火加热沸腾后加少许盐，随后把豆腐放入锅中 ...