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关于美食的文章
教你如何做一份好吃的草莓酱
教你如何做一份好吃的草莓酱 教你如何做一份好吃的草莓酱 草莓有水果皇后之称,一般人们都是生吃,肉多味香、色泽诱人。从中医角度来看,草莓还有健脾胃、润肺止咳的功效。但是草莓保存起来是非常麻烦的,所以就算喜 ...
2016-7-18 10:29
冰糖炖雪梨不止一种方法
冰糖炖雪梨不止一种方法 冰糖炖雪梨的做法有哪些? 做法一 食材准备:雪梨、冰糖、水。 制作步骤 1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。 2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理 ...
2016-7-18 10:19
菠萝蜜有哪些吃法?
菠萝蜜有哪些吃法? 菠萝蜜有哪些吃法? 1、生吃:直接切开,当水果吃 切菠萝蜜时,要把菠萝蜜中间白色带粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液,把每个黄色的果肉剥出来,在把里面的果仁剥出来,就吃那 ...
2016-7-17 15:05
蚬是怎样的?蚬的做法
蚬是怎样的?蚬的做法 蚬是怎样的? 蚬壳厚而坚硬,外形圆形或近三角形。壳面光泽,具有同心圆的轮脉,黄褐色或棕褐色,壳内面白色或青紫色。铰合部有3枚主齿,左壳前、后侧齿各1枚,右壳有前、后侧齿各2枚,侧齿上 ...
2016-7-17 11:38
青蟹的做法 青蟹的营养价值
青蟹的做法 青蟹的营养价值 青蟹的简介 青蟹性凶猛,肉食性,主食鱼虾贝类。肉质鲜美,营养丰富,兼有滋补强身之功效。尤其是将要怀孕的雌蟹,体内会产生红色或者黄色的膏,这种在中国南方叫做膏蟹,有海上人参之称 ...
2016-7-17 09:47
泥蚶的做法 泥蚶的清洗方法
泥蚶的做法 泥蚶的清洗方法 泥蚶的简介 泥蚶属软体动物门,双壳纲,列齿目,蚶科,蚶属。中国传统的养殖贝类。中国沿海各地均有分布,8~10月份产卵期为生产旺季。此外,河北、山东、浙江、福建、广东均进行人工养殖 ...
2016-7-17 09:22
吃面包蟹有什么营养?面包蟹怎么吃?
吃面包蟹有什么营养?面包蟹怎么吃? 面包蟹的简介 面包蟹头胸甲为浅褐色;眼区具一半环状的赤褐色斑纹;螯脚腕节和长节外侧面具一赤褐色斑点;步脚尖端为褐色。雄性头胸甲长62毫米,甲宽83毫米;雌性头胸甲长70.0毫 ...
2016-7-17 09:16
魁蚶的清洗方法 魁蚶的做法
魁蚶的清洗方法 魁蚶的做法 魁蚶的简介 魁蚶壳质坚实且厚,斜卵圆形,极膨胀。左右两壳近相等。背缘直,两侧呈钝角,前端及腹面边缘圆,后端延伸。壳面有放射肋42~48条,以43条者居多。放射肋较扁平,无明显结节或 ...
2016-7-17 09:09
花胶的营养价值 花胶的做法
花胶的营养价值 花胶的做法 花胶的简介 花胶,其实就是鱼肚,是鱼鳔的干制品,富胶质,故名花胶。花胶不仅是筵席名菜,还有相当的滋补作用和药用价值。《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精 ...
2016-7-17 09:00
花甲有什么营养?花甲的做法
花甲有什么营养?花甲的做法 花甲有什么营养? 花甲的营养价值丰富,在每100克蛤肉中含蛋白质10克、脂肪1.2克、碳水化合物2.5克,以及碘、钙、磷、铁等多种矿物质和维生素,而蛤壳中则含碳酸钙、磷酸钙、硅酸镁、碘 ...
2016-7-17 08:55
花蛤的营养价值 花蛤的做法
花蛤的营养价值 花蛤的做法 花蛤的营养价值 花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理;脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等 ...
2016-7-17 08:53
红螺是什么?红螺的做法
红螺是什么?红螺的做法 红螺是什么? 红螺除了肉可以食用之外,贝壳也很有用。贝雕厂用它制作的烟具或其他小工艺品很受人们的欢迎。初来海边的人们很喜欢找几个红螺贝壳作纪念品。 体螺层极膨大,螺层有6层,每层宽 ...
2016-7-16 19:49
海蜇的营养价值 海蜇的做法
海蜇的营养价值 海蜇的做法 海蜇的营养价值 海蜇的营养极为丰富,据测定:每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。我国医学认为,海蜇有清热解毒、 ...
2016-7-16 19:25
海参的简介 海参的做法
海参的简介 海参的做法 海参的简介 海参又名刺参、海鼠、海黄瓜、海茄子,是一种名贵海产动物,在地球上已经生存了6亿年,古人发现其性温补,足敌人参,因补益作用而得名,被视作为中餐的灵魂之一。海参同人参、燕窝 ...
2016-7-16 18:36
蛤蜊的做法 蛤蜊的营养价值
蛤蜊的做法 蛤蜊的营养价值 蛤蜊的营养价值 1、蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点; 2、蛤蜊肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏 ...
2016-7-16 07:38
瓜螺的营养价值 瓜螺的做法
瓜螺的营养价值 瓜螺的做法 瓜螺的营养价值 1、明目:富含钙,增加眼球壁的弹力,防治近视的发生与发展。 2、健脑:富含碳水化合物,维持大脑功能必须的能源。 3、健脾和胃:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满 ...
2016-7-16 07:35
茄子有什么功效?长茄子的做法
茄子有什么功效?长茄子的做法 茄子有什么功效? 1、防治胃癌: 茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用。 2、保护心血管、抗坏血酸: 茄子含丰富的维生 ...
2016-7-14 11:28
夏季如何做一碗美味炸酱面?
夏季如何做一碗美味炸酱面? 常规炸酱方法: 干黄酱1袋,甜面酱半袋,鸡蛋2个,肥瘦肉丁100g,可以买超市切好的梅花肉叮调料是葱姜末。黄酱香味浓,但太咸,又干;甜面酱有甜味,也稀,配合起来用比较可口。 先用一 ...
2016-7-5 08:06
小葱的功效 小葱的做法
小葱的功效 小葱的做法 小葱的功效 1、促进消化吸收: 葱还有刺激机体消化液分泌的作用,能够健脾开胃,增进食欲。 2、解热、祛痰: 葱的挥发油等有效成分;具有刺激身体汗腺,达到发汗散热的作用;葱油刺激上呼吸道 ...
2016-7-4 10:36
香菇的简介 香菇的做法
香菇的简介 香菇的做法 香菇的简介 香菇,又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有山珍之称。它是一种生长在木材上的真 ...
2016-7-4 10:21
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