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关于牛奶的文章
  • 选择卫生健康奶 低温杀菌保留营养多
    牛奶是一种高营养价值的食品。《中国居民膳食指南(2016)》推荐成人每天摄取天然液态奶300克。下面跟随360常识网了解一下吧! 牛奶的营养价值 牛奶中的蛋白质平均含量在3%左右,包括了人体生长发育所需的全部氨基 ...
    2019-6-29 17:07
  • 牛奶是富含营养价值的天然饮品 挑选牛奶的方法
    牛奶是一种富含营养价值的天然饮品,牛奶主要分为低脂、全脂、脱脂牛奶等。牛奶能满足人体的一些营养需求,对人体而言十分重要。那么,牛奶怎么喝最好?如何挑选牛奶?下面跟随360常识网了解一下吧! 牛奶怎么喝最 ...
    2019-5-14 11:02
  • 土豆营养高 怎么制作更好吃?
    土豆含有丰富的膳食纤维,有资料表示,其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。 ...
    2015-8-23 16:21
  • 酸奶DIY的方法-自制营养酸奶
    如果喜欢喝乳酸菌饮料(那种活菌数特别高的饮料),可以采取类似方法。不过,因为这种饮料中含有较多的酸,牛奶会因此形成凝聚的小团块,但这种现象并不会影响消化吸收,就像酸奶形成块是一样的道理。 酸奶DIY的方 ...
    2015-7-20 07:53
  • 自制酸奶要怎么保存?自制酸奶的疑问解答
    家庭自制酸奶最好用酸奶机,因为它可以提供稳定的温度,保证旺盛繁殖的一定是乳酸菌,而不是其他杂菌。酸奶机的温度是40-42摄氏度,正好是制作酸奶所用的保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌的最佳繁殖温度。 自制酸奶要怎 ...
    2015-7-13 09:47
  • 炖鱼时加点牛奶能去腥-加点奶让食物更鲜美
    牛奶蛋白质能加强面团的筋力,从而使做出来的面条不易断、馒头有弹性、饺子不破皮、面包更蓬松。在发酵面食品当中,牛奶中的大量B族维生素和氨基酸,还能为酵母提供充足的营养,使发面效果更佳,面团膨大,香气浓郁 ...
    2015-7-12 10:02
  • 布丁的做法-布丁怎么自己做?
    芒果去皮,顺着果核横剖成两半,一半切大块搅拌成泥,一半切丁待用。牛奶加砂糖小火加热至80度左右,熄火后将泡发的鱼胶粉倒入,搅拌使其溶化。一半芒果和淡奶油放入搅拌机中搅拌成泥,将芒果泥倒入稍冷却的牛奶中混 ...
    2015-5-18 07:40
  • 奶酪怎么做好吃?奶酪的做法
    奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就 ...
    2015-4-21 06:46
  • 煮牛奶的正确方法-煮牛奶糊锅怎么办?
    最好的煮牛奶方法是微波炉煮牛奶。因为微波炉加热效果好,速度快,对牛奶的营养流失比较少。通过炉窗看到牛奶开始慢慢上溢,即可关掉。 煮牛奶的正确方法-煮牛奶糊锅怎么办? 煮牛奶的正确方法 正确的煮牛奶方法是 ...
    2015-3-29 00:14
  • 如何用烤箱做蛋糕?不用烤箱做蛋糕可以吗?
    做蛋糕,一定是离不开电烤箱的,市面上卖的蛋糕中,一定会加入很多的添加剂,宝宝吃着不放心,所以不如在家中自己为宝宝做蛋糕吃。 如何用烤箱做蛋糕?不用烤箱做蛋糕可以吗? 如何用烤箱做蛋糕 做蛋糕,一定是离 ...
    2015-3-13 01:29
  • 老酸奶是什么?老酸奶的做法
    酸奶含有大量活性乳酸菌,能够有效调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘,但其热量要比牛奶高些,如果在原有膳食基础上额外多吃,同样会引起体重增加。 老酸奶是什么?老酸奶的做法 老酸奶是什么 传统意 ...
    2015-2-23 10:25
  • 酸奶机怎么做酸奶-酸奶怎么做好吃
    吃苹果既能减肥,又能帮助消化。把苹果和酸奶用来代餐,效果就更好了。首先可以把苹果切成块,放进榨汁机中,然后再把榨好的苹果汁与酸奶拌在一起来食用。 酸奶机怎么做酸奶-酸奶怎么做好吃 酸奶机怎么做酸奶 酸奶 ...
    2015-2-23 09:38
  • 红豆怎么做好吃?红豆的做法大全
    红豆具有健脾利水、解毒消肿等好处,红豆富含铁质,有补血、强化抵抗力的效果。红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红豆有催乳的功效。下面360常识网为大家介绍一下红豆的做法。 红豆怎么做好吃?红豆的做法大全 ...
    2015-1-7 15:11
  • 袋装牛奶怎么加热?袋装牛奶加热的注意事项
    方便的袋装牛奶已成为城市居民的日常饮品。不少居民有饮用前将牛奶加热的习惯,还有人认为,加热可以对牛奶消毒,饮用起来更安全。于是,有人把牛奶连袋放进锅里再煮一煮,有人则将牛奶连袋放进微波炉中加热,专家认 ...
    2013-5-19 19:13
  • 如何在家自制酸奶?自制酸奶的方法
    酸奶是许多年轻MM钟爱的饮品,它是一种以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。下面就教你如何在家自制美味酸奶。一起来学学吧。 如何在家自制 ...
    2013-4-18 09:02
  • 怎么热牛奶?热牛奶的小窍门
    喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识,牛奶中含有丰富的钙等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。现在市场上的牛奶都是经过杀菌,可以直接饮用的。但是,有时候牛奶也需 ...
    2013-4-18 08:55
  • 牛奶煮要煮多久才合适?煮牛奶的最佳温度
    有些人认为牛奶煮的时间越长越好,这样有利于消毒杀菌。殊不知,这样做是完全错误的。牛奶中含有丰富的蛋白质,加热时呈液态的蛋白质微粒会发生很大变化。当牛奶到60至62℃时,就会出现轻微的脱水现象,蛋白微粒由溶 ...
    2013-4-2 13:24
  • 牛奶消毒的温度要求并不高,70℃时用3分钟,60℃时用6分钟即可。如果煮沸,温度达到100℃,牛奶中的乳糖焦化,而焦糖可诱发癌症。煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象;从而降低牛奶的营养价值。 1、现在市场上的牛 ...
    2013-3-7 12:37
  • 关于用微波炉热牛奶是否会破坏牛奶的营养成分问题,关键在于加热时间的长短。因为微波炉的加热速度极快,而保存牛奶营养成分的温度不能太高。 据有关资料显示,微波炉的杀菌能力主要来自于热力效应和生物效应。热力 ...
    2013-1-9 18:26
  • 如何煮牛奶?煮牛奶的正确方法
    牛奶的营养价值非常高,非常受人们的喜欢,但有时候因为身体的一些原因不能喝凉的,就需要煮一下,而煮牛奶也是有技巧的,下面就教大家。 如何煮牛奶?煮牛奶的正确方法 现在市场上的牛奶都是经过杀菌,可以直接饮 ...
    2012-12-8 15:06