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关于烹饪技巧的文章
  • 老人饮食有讲究 适合老人吃的软菜谱
    老人饮食有讲究 适合老人吃的软菜谱
    科学饮食，是晚年健康的基石。老人饮食讲究10个宜，下面360常识网为老年朋友详细介绍。 食物宜杂。人体需要从不同食物中获取营养，建议老人每日选择谷薯类、蔬果类、鱼肉蛋类、奶豆类及油脂类等多种食物，注意荤素 ...
    2019-7-1 14:10
  • 调味品你真的用对了吗 原来一直都吃错了
    各种美味菜肴的“背后”都离不开各种调味料的帮忙，纵然食材本身很重要，但是若少了调味料，这样的菜吃起来必然还是没滋没味的。 但是呢，你可知道，调味品可不是随意加入菜中这么简单的，你还得掌握好一定的方法哦 ...
    2017-8-1 22:21
  • 备受欢迎的家常菜酸辣土豆丝竟危害健康
    新鲜的食材自身含有较多的营养元素，但如果使用错误的烹饪方式不但会使营养元素减少且对人体健康也会产生危害，而这款常见的家常菜就是如此！ 酸辣土豆丝是人们偏爱的家常菜 多数人喜欢食用酸辣土豆丝的主要原因是其 ...
    2017-8-1 22:00
  • 不粘锅涂层有毒吗 用什么锅比较健康
    相信很多人家都有所不粘锅，它用起来很便捷，炒菜，做饼都不容易粘锅，那么不粘锅涂层有毒吗？会不会对我们的身体产生不好的影响呢？用什么锅比较健康呢？下面大家就跟着小编一起来看看吧！ 不粘锅的出现，让我们远 ...
    2017-8-1 21:03
  • 人造奶油的危害 制作蛋糕要选择好奶油
    在我们的日常生活中，如果想要制作一道色香味都很好的奶油蛋糕，那么一定要选择合适的奶油。就必须现在人造奶油非常盛行，人造奶油的危害有哪些呢？究竟如何做奶油蛋糕才营养丰富呢？ 人造奶油的危害 当我们在吃饼干 ...
    2017-8-1 20:08
  • 6个吃饭坏习惯 癌症肯定找上门
    身体的健康是我们最关注的事情了，日常生活起居的一些小事，都可以关系到我们的身体健康，包括吃饭。吃饭也是有很多学问的，平时我们也会受到很多电视剧影视剧的误导而错误的进食，殊不知这些错误的进食习惯，会很大 ...
    2017-7-31 22:32
  • 被外国人误解的那些“中式美食”
    随着网络与交通工具的发展，世界正变得越来越小，各国美食都已经走上国际舞台，因此也闹出不少笑话。中国人餐桌上最常见的4种食物竟然差点把老外吓屁，而各国味道各异的食物我们又能接受多少？下面我们就一起来了解 ...
    2017-7-31 20:44
  • 美食家自曝美味清蒸鱼制作的秘诀
    清蒸鱼虽是普通的家常菜，无须特别的原料你就可以做出高水平的清蒸鱼。但如果想做出高于饭店的水准，这里告诉您清蒸鱼制作中各环节的秘诀。回去试试，马上您就会有美食家的权威感觉了。 秘诀一：鱼的重量控制在 600 ...
    2017-6-30 10:20
  • 可增加老年人食欲的做饭妙招
    可增加老年人食欲的做饭妙招。上了年纪之后身体各个生理机能会衰退，在消化系统上会表现为舌头上味蕾的减少，胃酸分泌不足，再加上老年人嗅觉器官的减弱，对食物香味的不敏感，于是会出现没有胃口，不想吃东西。人体 ...
    2017-6-20 18:16
  • 女性饮食搭配的“一至七”原则
    女性饮食搭配的“一至七”原则
    女性饮食搭配的一至七原则 女性饮食搭配的一至七原则 据研究发现，同样吃某些食物，有的女性越吃越胖，有的却体重适中，原因自然很多，但与食物搭配是否科学合理不无关系。据此，专家推荐一种具有特色的、适合都市女 ...
    2017-3-2 19:18
  • 经期能吃干巴菌吗
    经期的养生对于女性来说很重要，在月经期间，女性的身体是很脆弱的，需要得到很好的保护才能保证身体健康，在这个期间女人心情很烦躁。所以女人这几天要注意保养自己的身体，这几天保证营养很重要，那么女人就需要了 ...
    2016-12-22 09:38
  • 怎么烹饪饮食有益老人健康
    美国研究人员近日发现，蒸、煮、炖等用水来制作食物的烹饪方法可能更有益人体健康。 美国纽约大学西奈山医学院的海伦夫拉萨拉博士说，这些方法会减少人们所吃食物中晚期糖化终产物的含量。健康的人摄入越多的晚期糖 ...
    2016-7-30 11:16
  • 老年人做菜加点醋好
    在烹调菜肴时加点儿醋，可以使食物中的水溶性维生素和维生素C的化学结构更稳定，不易因烹煮而破坏，从而保护了食物中的营养成分。 烹调时加点儿醋，能够增加食欲，特别是对食欲不振的老年人，凉拌菜时加点儿醋，既清 ...
    2016-7-15 09:06
  • 老人要掌握的九大做饭技巧
    老人要掌握的九大做饭技巧
    老人要掌握的九大做饭技巧 对于老年人来说，健康饮食尤为重要，因为吃的健康了，就可以减缓各个器官的衰老，保证机体的正常运转，还能够预防多种老年疾病。所以老年人在饮食上各个细节一定要注意，一起来看看吧。 1 ...
    2016-3-11 14:53
  • 九个烹调技巧养出健康老人
    九个烹调技巧养出健康老人
    九个烹调技巧养出健康老人 利用烹调技巧和食物选择，可使低盐饮食更具美味，如保持食物原味的烹调、善用酸味代用品、少量使用辛香料、酌量使用植物油或坚果、添加天然新鲜的香料、中药材、低盐调味料、特殊风味食物 ...
    2016-3-11 10:18
  • 老人没食欲？学做五味豆腐好开胃
    老年人常有咀嚼和吞咽困难的问题，导致进食量减少，引发营养不均衡，甚至营养不良，抵抗力因此变差。为了让老人增加食欲，营养师提供2道料理食谱，选用容易吞咽的豆腐和木耳，加上独门五味酱和菠萝，轻松做出健康的 ...
    2016-1-8 11:10
  • 女性常感疲倦焦躁 或是因为吃肉不足
    女性常感疲倦焦躁 或是因为吃肉不足
    女性常感疲倦焦躁 或是因为吃肉不足 近年来，针对女性的调查发现，越来越多的女性崇尚素食主义，因为吃肉会长胖，因此对于肉类食物许多女性都会表现出一种消极抵抗的态度。但实际上，对于女性来说，肉类是不可缺少的 ...
    2015-11-28 14:42
  • 女性养颜食谱 营养美味的三款猪蹄食谱
    女性养颜食谱 营养美味的三款猪蹄食谱
    女性养颜食谱 营养美味的三款猪蹄食谱 一、丝瓜猪蹄煲 材料：水发香菇30克，豆腐150克，猪蹄2只，净丝瓜200克 调味料：清汤，姜丝，黄酒，盐 做法： 1、豆腐切成小方块，香菇去柄洗净，丝瓜去皮洗净切成长条; 2、猪 ...
    2015-11-25 21:00
  • 白领女性应该如何注意防辐射？
    白领女性应该如何注意防辐射？
    酸甜苦辣咸等主要调味品，作为每天的烹饪佐料不可缺少，它们分别具有使菜肴增加美味，提高食欲，减少油腻，解毒杀菌，舒筋活血，保护维生素C，减少水溶性维生素的损失，维持体内渗透压和血液酸碱平衡，保持神经和肌 ...
    2015-8-11 10:22
  • 女性不可缺肉食-如何正确吃肉？
    女性不可缺肉食-如何正确吃肉？
    一般情况下，女性贫血常被认为是缺铁性贫血，但实际上，也有可能是蛋白质不足引起的蛋白质缺乏性贫血，而非缺铁性贫血。女性在经期时由于血液流失，损失的不止有铁，同时也有一部分的蛋白质会同时损失。 女性不可 ...
    2015-8-5 22:16
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