左手拿饼干、右手握炸鸡这个画面光是想想就非常美好了。不过，你有没有发现，这些特别香的食物吃上几顿就停不下来了？没错，高脂食物的确会让人上瘾。下面跟随360常识网了解一下吧！ 一项研究就显示，高脂饮食会操 ...

中国人大多都喜欢吃一些重口味的食物，如咸菜、卤蛋、咸鱼、辣条等，如果食物过于清淡，总觉得索然无味，吃得不尽兴。古时候，由于物资匮乏，人们喜欢将食物用盐腌制后再进行保存，好让粮荒时节不要饿肚子。随着时代 ...

市面上，关于锅的种类可真不少，不锈钢锅、铁锅、不粘锅、陶瓷锅、砂锅、复合材质锅等等，品种齐全，各种材质的都有，让人们在购买时无从下手，如果买错了锅，不仅影响饭菜口味，还有可能能回影响身体健康，若不注意 ...

随着健康意识提高，人们对食用油有了越来越多的认识，但如何使用食用油却大有讲究，因为不恰当地使用食用油，会给人体健康带来害处。如何鉴别食用油的优劣？和360常识网一起来看看吧。 食用油用法上的讲究 一、用量 ...

大约一半的美国人都会采取措施限制或避免饱和脂肪酸，包括脂肪酸主要存在于诸如高脂肪红肉和奶油等食物中，但是，仅有不到三分之一的人群会坚持按照美国膳食指南的规定进食，即将饱和脂肪酸的摄入量控制在每日热量的 ...

夏天适合吃什么类型的肉才能营养又不燥热？其实夏天吃肉还有一番讲究，有的肉吃了还能去火排毒哦。什么肉那么神奇？下面360常识网带大家了解一下。 1、吃鱼也要分季节，营养专家建议，夏季绝对是吃鱼的黄金季节。而 ...

千万别贪吃舌尖上的美味 1、油条 油条的脂肪十分高，就好像中式薯条，其每根油条有220卡路里，大部分亦是来自脂肪。 2、西点 西点含十分高的热量，而且大部分来自脂肪。此外，大家都喜欢把奶油与糖胶涂在西点上吃， ...

为什么吃饭口味越来越重 一、销售酒水的巨大利润，也让餐馆舍不得少放油盐 英国一项调查就显示，酒水占到人们在外就餐开销的10%50%，很多餐馆老板会要求厨师做菜多放盐，好让顾客消费更多酒水。第二，食材味道寡淡只 ...

食物的不同吃法有不同的营养，当然有些吃法对身体也会有伤害，尤其对肠胃，但有些吃法却能给肠胃减负。下面我们来看看食物怎么吃才能给肠胃减负。 食物怎么吃才能给肠胃减负？ 1、豆类 豆类在引起消化不良方面可谓声 ...

炒菜坏习惯容易致癌哦 炒菜坏习惯容易致癌哦 致癌坏习惯一：油冒烟了才下锅！ 炒菜时一定都喜欢等油热后再放菜下去炒，但其实油热的时候温度都很高了，尤其是当油冒烟时，那时的温度已经高达200℃以上了，这种情况下 ...

白菜是中国家庭餐桌上一年四季最常见的食材，被称为百搭之菜，那么你知道吃白菜有什么禁忌么？白菜怎么做才好吃又有营养呢？下面请跟小编一起来看看吧。 吃白菜有什么食用禁忌？大白菜怎么做好吃 吃白菜的饮食禁忌 ...

鸡蛋含有大量谷氨酸及一定的氯化钠，这两种成分加热后，合成一种新物质谷氨酸钠。这种物质有纯正的鲜味和营养价值。味精的主要成分也是谷氨酸钠。如果炒鸡蛋再放入味精，不仅不会增加鲜味，还会破坏鸡蛋的自然鲜味， ...

外出吃饭，很多人都喜欢选日本菜，喜欢它清淡健康、低脂和低热量。不错，新鲜的刺身、无油无汁的鱼生寿司、白灼的冷面，以及日式蒸水蛋等，均是较健康的菜式，所以很多人一见到日本美食，就以为样样不肥有益，胡乱点 ...

春节期间亲戚朋友聚在一起，除了在家大鱼大肉的餐饮习惯外，腊鱼咸肉的味道相当好，是很多人喜欢的风味美食。可是腊鱼咸肉不能多吃，吃多了当心便秘！ 腊鱼咸肉吃多了易患便秘，腌制食品含亚硝酸盐能收敛肠道 腊鱼 ...

哗一下大勺一颠，轰一声火苗猛窜厨师炒菜大多都会使过火这一招。许多人觉得这种做法特别酷，在家里也勤学苦练地效仿。殊不知，炒菜过火并不会增添多少美味，反而会增加致癌物的产生。 炒菜过火，炒菜炒出火苗，油 ...