警惕4种错误的吃鱼方式让美食变危食 做鱼的方式有很多种，蒸、炸、焖、红烧、煮出来的鱼都有很多爱好者，不过吃鱼虽然好，但是也要注意它的食用方式。 1、空腹吃鱼导致痛风 在减肥(减肥食品)风潮日盛的今天，不少人 ...

啤酒能不能解暑？专家表示，中医认为引起暑邪伤人有两个方面：一为人体脾胃本虚，不能耐受夏季暑湿之气的熏蒸；二为感受时令之气，暑热挟湿，易困滞脾胃，导致脾胃失和。 夏天喝冰冻啤酒的四个不宜 而啤酒以大麦 ...

生活在海边的人们都喜欢吃海鲜，有道是靠山吃山，靠海吃海，大海里有取之不尽用之不竭的东西，在海边的人们喜欢吃海鲜是与生俱来的。因为从小就养成了这样的饮食习惯。而啤酒给人们带来了愉悦和清爽，无论是自己小酌 ...

中医认为，豆腐性偏寒，胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者也不宜多食。过多吃豆腐会对身体造成危害，比较明显的有过多吃豆腐引起消化不良、会促使动脉硬化形成、还会导致碘缺乏，促使痛风发作等。 ...

人在睡眠之后，尿量减少，尿中各种有形物质增加，可使尿液变浓。由于牛奶中含钙较多，肾结石中大部分都含有钙盐。结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。饮牛奶后2～3小时，正是钙通过肾脏排除的高峰， ...

枸杞可分为三个部分来使用，枸杞叶可用来泡枸杞茶喝；红色果实枸杞子可用于做菜或者泡茶；枸杞根又称为地骨皮，它一般当作药材使用。需要注意的是，在做菜的时候加入枸杞子要注意烹调方法。烹饪枸杞的时间不能太长， ...

四物汤属于温补的药方，所以体质燥热者在饮用时更应注意，除了量的多少要控制之外，最好搭配一些凉补的药材，以免发生燥热、脸上冒痘痘等补过头的状况。此外，建议青春期少女初经后不要刻意服用药物调经，否则会影响 ...

虽说生吃或者没有经过高温烹饪会容易保持食物营养，不过有些食物如果没有经过烹饪反而会致命！每年总有各种中毒事件新闻发生，不想美味佳肴变毒药，下厨房的时候记得注意这些食物。 不能生吃的6大食物： Top1 生豆浆 ...

西兰花和番茄也是胃不好的人群应该少吃的食物。西兰花含有可溶性膳食纤维，它只能在大肠中才能被分解，并产生大量的气体，对胃不好。番茄是一种酸性很强的食物，它能刺激胃产生过多的胃酸，是含有反酸、烧心症状的人 ...

建议大家吃麻辣烫时，可以放些麻酱，来增加钙的摄入，可以放些具有杀菌消炎功效的蒜汁和食醋，或吃点大蒜，以起到保护我们胃肠道的作用。饮料可以喝些豆浆，吃些水果。再好吃的东西也要控制量，最后，希望大家能够吃 ...

动物的骨头里含有丰富的钙质，这些钙主要以炭化钙的形式存在，在煮炖时不易溶出。在熬小鱼、炖排骨汤的时候加点醋，能促使骨头中的钙溶解出来，利于人体吸收。 吃醋需要注意什么？做什么菜要防醋？ 吃醋时的注意 ...

喝酒产生大量热量，如果你正在健身减肥，喝酒有害无益。晚上喝酒的坏处还在于会干扰你的睡眠节奏，尽管酒精让你昏昏欲睡，但它同时破坏你的深睡眠，第二天早上，人会变得无精打采。 晚上7点以后慎吃巧克力！ 晚上 ...

每天若是吃糖或甜食较多，那么吃其他富含营养的食物就要减少。尤其是儿童，吃糖或甜食若过多，会使正餐食量减少，于是蛋白质、矿物质、维生素等反而得不到及时补充，以致营养不足。 吃糖太多的危害-如何控糖？ 吃 ...

所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实，单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养 ...

有毒的鱼包括被酚、重金属或农药污染的鱼，体内含有生物毒素的鱼等。带有浓重煤油味的鱼虾是酚污染的结果；总吃体型大的海鱼如鲨鱼、金枪鱼、旗鱼、鲭鱼和方头鱼容易发生汞中毒。特别要强调，孕妇、哺乳期妇女和准备 ...

实验表明，伤寒杆菌可以在酱油中存活两天，嗜盐菌可以在酱油中长期生存。在混浊、有沉淀、有杂质的酱油中，细菌数会高于标准百倍以上，这样的酱油如果不加热消毒就直接食用，就有可能致病。 食用酱油的禁忌，酱油 ...

剩饭剩菜需凉透后再放入冰箱。这是因为热食物突然进入低温环境当中，食物中心容易发生质变，而且食物带入的热气会引起水蒸气的凝结，促使霉菌的生长，从而导致整个冰箱内食物的霉变。 剩菜剩饭的危害-怎么正确处 ...

黄瓜是常见的一种蔬菜，是我们最常食用的一种家常菜，营养价值较高，具有生津止渴、利尿消肿的功效，深受大家的喜欢，同时黄瓜也是绝佳的美容蔬菜，但是需要提醒大家，吃黄瓜也是有讲究的哦。 黄瓜和什么不能一起 ...

鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。 鸡蛋六种错误吃法会变成毒品 鸡蛋的六种错误吃法 一、过量 如大家所知， ...

冬虫夏草并不适合所有人群，体质偏热者最好别吃。现代人多吃大鱼大肉，体内多有痰热。又因工作压力大、感觉疲劳，会吃点冬虫夏草进补。但疲劳未必是体虚的表现。 虫草补肾壮阳但体质偏热者不宜食用 冬虫夏草是什么 ...