地皮菜是一种藻状物，如其名是生存在地皮表面的。地皮菜的营养价值的营养价值很高，含有多种我们人体所需的物质，如：蛋白质、氨基酸等。地皮菜性凉，好吃但也要适量不能多吃，不适合体质虚寒的人食用。 地皮菜的 ...

镁具有多种特殊的生理功能，它能激活体内多种酶，参与体内蛋白质的合成、肌肉收缩及体温调节。含镁的食物包括小米、荞麦面、黄豆、蚕豆、豌豆、冬菇、紫菜、桃子、桂圆、核桃、花生等。 镁的作用_含镁高的食物有哪 ...

铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、免疫系统等发育和功能有重要影响。含铜的食物有动物肝、肾、心、牡蛎、鱼类、瘦肉、豆类、芝麻、大白菜、萝卜苗、虾、牡蛎、海蛰、蛋黄、葡萄干。 微量元素铜的作用 ...

热量高的食物，一般是指含淀粉或糖分(碳水化合物)高的食品。热量高的食物可谓是减肥人士的大敌，远离热量高的食物才能克制自己的食欲，更好的控制自己的体重，达到减肥的目标。 热量的作用_热量高的食物_热量低的 ...

微量元素影响着人体生理的异常或疾病的发生。微量元素有哪些呢？已被确认与人体健康和生命有关的必需微量元素有18种，即有铁、铜、锌、钴、锰、铬、硒、碘、镍、氟、钼、钒、锡、硅、锶、硼、铷、砷等。 微量元素 ...

菜花的营养及功效有哪些呢？菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素和钙、磷、铁等矿物质，有抗癌防癌、清化血管和解毒肝脏的功效。能促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能 ...

萝卜又名莱菔，根肉质，长圆形、球形或圆锥形，原产我国，品种极多，具有多种药用价值。它含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。 萝卜 ...

黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，别名：萱草、忘忧草、金针菜、萱草花、健脑菜、安神菜、绿葱、鹿葱花、萱萼。它与木耳、香菇和玉兰片称为干菜的四大金刚，对人体健康颇有益处。 黄花菜怎 ...

蒜薹是大蒜长出的花莛，是人们喜欢吃的蔬菜之一，容易被误写为蒜苔。蒜苔含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分，其中含有的粗纤维，可预防便秘。 蒜苔怎么做好吃？蒜 ...

扁豆的营养及功效有哪些呢？扁豆性味甘平，有利于暑湿邪气的祛除。可用于夏伤暑湿，脾胃不和所致的呕吐、泄泻。扁豆还能解毒，比如解酒毒，多与葛花、白豆蔻同用。 吃扁豆好吗？扁豆的营养价值-扁豆的功效与作用 ...

鳄梨，又称牛油果，属樟科、鳄梨属常绿乔木，也是木本油料树种之一。由于鳄梨含有丰富的油脂，人们将鳄梨称作为植物奶油。鳄梨果实为一种营养价值很高的水果，下面与360常识网小编一起来揭秘鳄梨的价值吧。 鳄梨的 ...

维生素b12的作用及功能主要有促进红细胞的发育和成熟，预防恶性贫血；增加叶酸的利用率，促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢。维生素B12只存在于动物性的食物中，以肝脏、肉为主。 维生素b12的作用及功能_缺乏维 ...

赖葡萄，又称金铃子、黄金瓜、金赖瓜、红娘瓜，和苦瓜并不是同一种作物。赖葡萄是一种水果，含有维生素、矿物质、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸等多种营养成分。赖葡萄的功效与作用一共有多少呢？下面与360常识网小编一起 ...

释迦果原产热带美洲，现中国海南、广东、广西、云南、福建、台湾等地区均有种植。释迦果吃起来不仅甜份足、果粒大，最重要的是它的营养价值高。我们来看看它的营养价值具体都表现在哪些方面？ 释迦果的营养价值-释 ...

红毛丹，又叫做毛荔枝、韶子、红毛果、红毛胆。红毛丹富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素，润肤养颜、健发美肤和清热解毒的功效，下面与360常识网小编一起来看看，到底红毛丹的功效与作用还有哪些吧！ 红毛丹的 ...

芒果被誉为热带果王，具有明目、止咳祛痰、益胃止呕的功效。常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，有利于防治心血管疾病。下面360常识网小编与您一起来了解一下芒果的营养和功效等相关知识吧！ 芒果的营养价值 ...

这种新奇的水果被称为菠萝莓（pineberry），它外形与草莓十分相似，只不过果肉是奶白色的，表面分布着均匀的小红点，与草莓的基因构成相同。不过尝起来味道与菠萝出奇的相似。 菠萝莓的营养价值、功效与作用、食用 ...

许多人都爱吃水果，尤其是提子和葡萄，但并非人人都能清楚地道出提子和葡萄有什么区别。其实，这二者的区别体现在果实本身的特点和营养价值上，提子和葡萄各有特点，口感不同，夏季容易坏，需保鲜！ 提子与葡萄的 ...

柚子口味酸甜，含有丰富的维生素C及大量其他营养素，具有非常高的药用价值，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色的功效，是人们爱吃的水果之一，下面360常识网小编就介绍下柚子的营养和功效的相关知识。 柚子的营养价 ...

梨具有生津止渴清心润肺的功效。梨的营养价值比较高，一般人可食，如特殊人群孕妇、产妇、哺乳期女性、宝宝等都可以食用。但梨性寒多食易损伤脾胃，不宜多食。 梨的营养价值、功效与作用、食用禁忌 梨的介绍 梨又 ...