辨别人造木耳的方法 辨别人造木耳的方法 招术一：将白背毛木耳、黄背毛木耳或地耳放入卤水、红糖、硫酸镁、墨汁等溶液中浸泡，之后再晒干成色泽乌黑、油光发亮、又大又厚的黑木耳。食用这种木耳后，很可能出现呕吐、 ...

教你如何选择新鲜的鸡蛋 教你如何选择新鲜的鸡蛋 1、手摸鉴别： 把蛋放在手掌心上翻转，良质鲜蛋蛋壳会比较粗糙，重量适当；倘若是劣质蛋，手掂重量轻，手摸有光滑感。 2、肉眼鉴别： 把蛋打开的时候，放在碗中如果 ...

怎么买到一个好柚子？ 怎么买到一个好柚子？ 市场上的柚子有大有小，有的人总喜欢挑大的买，而我一般买巴掌大重三斤左右的。 外形小重量大的柚子含水多，同样大小的柚子，要挑分量重的，越重的柚子皮薄水分多，吃起 ...

如何选择月饼？选择月饼的方法 选择月饼的方法 适量吃：少量多样，以品为主。月饼一次不宜多吃，最好不超过一个。可以和亲朋好友分享不同口味的月饼，既庆祝节日、增进友情，又不至于食用过量。不能用月饼代替正餐。 ...

如何挑选好吃脆甜的桃杏？ 如何挑选好吃脆甜的桃杏？ 又到了桃杏成熟的季节，记得小时候没有什么玲琅满目的零食，应季的水果就成了小伙伴们的所爱。桃、杏都是从小吃起，一直吃到成熟为止。那时候的桃，大多是小毛桃 ...

选购榛子需要注意哪些 一、榛子的营养价值 榛子含有人体必需的8种氨基酸及多种微量元素和矿物质。其含量是其他坚果的数倍至几十倍，其中磷和钙有利于人体骨骼及牙齿的发育，锰元素对骨骼、皮肤、肌腱、韧带等组织均 ...

如何安全挑选小孩子爱吃的糖果 对于小孩子来说，五彩缤纷的糖果不仅惹得他们的爱不释手，而且糖果甜蜜的味道，也使得小孩子慑入糖果的频率与日聚增。无糖对于小孩子存在什么弊端，也无法左右小孩对糖果的不放手。让 ...

你真以为活鱼就是新鲜的吗？ 说到买鱼，相信大家都会在市场上找一些看着活蹦乱跳的鱼来购买，这是大家公认的新鲜鱼，可是我们都没想到，当一种叫鱼浮灵的东西出现后，用这种方法买到的鱼也不见的新鲜了。 是的，那种 ...

土豆也造假 商家翻新土豆莫购买 翻新土豆能放心吃吗 老土豆翻新，翻的只是外表，并没有去除土豆中的龙葵素。 翻新土豆过程很简单，满身是土的黑土豆放进专门的清洗机器里面，经过水洗、浸泡、机器抛光，一番程序下来 ...

儿童酱油对于孩子的健康有害无益 大家都知道儿童的饮食要特别小心，所以市场上都打着儿童食物的抬头。儿童酱油就是其中一种。可是真的是这样吗？ 其实，酱油只是一种调味品，传统的酿制酱油以大豆和小麦为原料，经过 ...

挑乳酸菌酸奶 要学会这些碍眼法 对于很多热衷于喝酸奶的人而言，相比其它种类酸奶而言，但青睐于一些标注含有乳酸菌的酸奶。所以多数人认为酸奶里含有的乳酸菌或含量更高的，说明就是品质上乘的好酸奶。虽然是这样， ...

选购：小编教你如何挑选苹果 苹果营养丰富，而且是我们日常生活中见得最多的水果之一，很多人都喜欢吃苹果。但对于苹果的选购或许一些朋友还并不是很清楚，因此在这里,小编将一些小经验分享给大家,给大家说说如何在 ...

夏季买龙虾 选购要点有三个 夏天到了，很多喜欢吃烧烤的朋友们开始大饱口福了，在烧烤中很受欢迎的一种食材就是龙虾了，它的味道真可谓是鲜美无比了，不过，大家知道烧烤这种饮食方法并不健康，所以，希望大家能够自 ...

优质碘盐你会挑选吗？ 碘的缺乏会给自己的身体带来很多的健康问题，碘盐能够帮助我们有效补充身体内碘元素，现在市场上的盐类通常都是加碘的，但是，因为品质不同，所以效果也不同，因此，对于优质碘盐的选购要点小 ...

要如何挑选到比较好的鸡肉 我们生活中离不开鸡肉为我们带来营养和美味，所以说，有不少人也会尝试着了解到底要怎么样挑选到鸡肉，因为他们担心市场上各种各样的鸡肉难免有些药物过重或者是其他方面的原因，既然这样 ...

分辨催熟西红柿的6个小技巧 西红柿不仅是我们平时烹饪中的配菜，如果不做菜的时候偶尔吃一吃，也是一种美容以及具有养生功效的保健食物。所以众多人们和女性对西红柿的强大功效，都很青睐，就是对于西红柿的购买上很 ...

怎样选出来的水产品营养是比较高的 相信很多人都知道如果水产品选择对了，那么，我们可以得到非常丰富的营养，既然如此，到底应该怎样才能够选出营养比较丰富的水产品呢?下面我们就一起来对怎样选出营养丰富的水产品 ...

酱油选购和食用有讲究 酱油的营养价值 烹调食品时加入一定量的酱油，可增加食物的香味，并可使其色泽更加好看，从而增进食欲。 酱油的主要原料是大豆，大豆及其制品因富含硒等矿物质而有防癌的效果。 酱油含有多种维 ...

如何选购水产品？教你选购五类水产品 新鲜蟹类: 1、肢与体连接程度。新鲜蟹类步足和驱体连接紧密，提起蟹体时，步足不松弛下垂。不新鲜蟹类在肢、体相接的可转动处，就会明显呈现松弛现象，以手提起蟹体，可见肢体( ...

教你轻松判定海鲜新鲜度 吃鱼要吃新鲜的，鲜鱼外表鲜艳、鱼体完整，无损伤、鳞片整齐、眼球清晰、鳃无异味，肌肉坚实、有弹性。冻鱼除了具有鲜鱼的质量要求外，包装要完好，鱼体表层无干缩、油烧现象。 一般来说，海 ...