素面条太无味？教你做好吃的面条 教你做好吃的面条 红烧牛肉面的做法 材料：牛肉500克，面条500克，小白菜250克，水10杯，葱4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根；酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，麻油 ...

夏季来点清淡的饭菜吧！ 夏季来点清淡的饭菜吧！ 海带魔芋南瓜炖排骨的做法 做法： 海带洗净、切丝，南瓜、魔芋切成菱形块待用排骨用水煮开，捞起放入沙锅将排骨炖至7成熟，下入全部原料，调味后小火煨10分钟即可。 ...

教你做一份好吃的卤肉饭 教你做一份好吃的卤肉饭 原料：五花肉400克，干香菇50克，马蹄100克。 配料：洋葱半只。 调料：老抽酱油1勺（约15毫升），生抽酱油2勺（约30毫升），料酒2勺（约30毫升），盐半茶匙（约2克） ...

美味虾的做法：盐水虾怎么做？ 白灼游水虾的做法 主料：虾适量。 调料：姜少许，葱少许，料酒适量，干辣椒少许，生抽适量，鸡粉少许，香油适量。 做法 1、锅中放水，加入姜片、葱白和料酒大火烧开后，捞出姜葱，倒入 ...

佳味美食灌蟹鱼圆的做法 佳味美食灌蟹鱼圆的做法 主料：净青鱼肉300g，蟹粉25g，熟猪肥膘肉50g。 配料：熟火腿片50g，熟春笋片50g，水发木耳20g，熟菜心75g，鸡蛋清4个。 调料：精盐7g，葱姜汁水50g，鸡清汤1000g， ...

马铃薯的创意食谱：马铃薯煎蛋的做法 马铃薯的创意食谱 凉拌马铃薯的做法 简单以麻油，盐拌马铃薯丝，爽脆清香，适合当饭前小菜。 材料：马铃薯300克、红萝卜、辣椒各适量，香油1大匙，盐少许。准备：马铃薯洗净去皮 ...

新煮张：米饭的美妙做法 米饭的美妙做法 泡菜牛肉炒饭 原料：米饭1碗，牛肉2两，韩国泡菜2两（也可以用其它小菜）。 调料：生抽，料酒，盐，油。 做法：牛肉切成薄片，放在碗里，用生抽、料酒拌匀，再浇上一层熟油。 ...

夏季解暑的酸甜水果料理做法 夏季解暑的酸甜水果料理做法 凤梨烧鸡翅的做法 材料：凤梨1/4颗、鸡翅3支、番茄酱200ml、水100ml、蚝油50ml、糖适量。 准备：凤梨切块。 1、煎香 将鸡翅放入锅中煎至表皮呈现金黄色，大 ...

素菜也营养 教你几道素食靓菜 素菜也营养，教你几道素食靓菜 蒜炝土豆丝的做法 主料：土豆400克。 调料：精盐4克，白醋1克，蒜头40克，白糖3克，色拉油30克。 制作过程：（1）土豆去皮、去芽，切成丝后投入清水中， ...

做一碗正宗美味的炸酱面吧！ 做一碗正宗美味的炸酱面吧！ 原料： 1、面：滚圆筋斗的手擀面。 2、酱：干黄酱和干面酱各半。 3、肉：五花肉，肥瘦各半，切丁。 4、菜码：黄瓜，萝卜等切丝。 步骤 1、炒锅放适量油，肥 ...

番茄土豆加牛肉 荤素良好搭配 番茄土豆加牛肉，荤素良好搭配 牛肉是一种补充优质蛋白、补铁效果较好的食物。牛肉含有丰富的铁，并且是容易被人体吸收的血红素铁，缺铁性贫血的人可经常食用牛肉。用牛肉炖汤，经过较 ...

豆腐好吃做法又多 你喜欢哪种？ 豆腐好吃做法又多，你喜欢哪种？ 虾皮锅塌豆腐的做法 1、鸡汤半碗、料酒一匙、盐适量、香油少许调成味汁，加入洗净的虾皮。葱末、姜末备用。 2、鸡蛋打散成蛋液，另取一只盘子放入面 ...

巧厨娘必备的煲汤守则 巧厨娘必备的煲汤守则 选料要得当 用于制汤的原料，通常为动物性原料，如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭及鱼类等。采购时应注意必须鲜味足、异味孝血污少。这类食品含有丰富蛋 ...

夏季清凉菜谱：酿苦瓜的做法 酿苦瓜的做法 主料：苦瓜。 辅料：香葱、五花肉、盐、糖、姜、生抽、胡椒粉、蒜蓉、豆豉。 步骤： 1、新鲜苦瓜洗净，斜切去头尾，切成3cm宽的小段，再用金属小勺挖空中心的瓤和籽，成为 ...

教你如何做美味老汤卤汁 教你如何做美味老汤卤汁 老汤配方 老姜500g；八角60g；砂仁50g；草果50g；白蔻50g；三奈40g；小茴香40g；桂皮40g；干姜30g；丁香50g；藿香30g；陈皮30g；花椒20g；香叶20g；红曲米30g；盐15g ...

4款夏季荷叶解暑美食的做法 4款夏季荷叶解暑美食的做法 荷叶味苦、性平、归肝、脾、胃经，有清热解暑、生发清阳、凉血止血的功效。干品、鲜品均可入药，常用于治疗暑热烦渴、暑湿泄泻、脾虚泄泻以及血热引起的各种血 ...

海茸的功效 海茸的做法 海茸的功效 1、减肥。 海茸脂肪含量很低，又含有大量的纤维素，因此食用后能很快产生饱腹感。其含有的岩藻黄质能促进蛋白进行脂肪分解，起到消脂作用。 2、排毒。 藻多酚能减少肠道产生抑制解 ...

菜心的营养价值 菜心的做法 菜心的营养价值 菜心，又称之为菜心、菜花。一年或二年生草本植物，高30-50厘米，全体无毛；茎直立或上升。起源于中国南部，是由白菜易抽薹材料经长期选择和栽培驯化而来，并形成了不同的 ...

这样炒包菜营养价值最高 这样炒包菜营养价值最高 食材：炒包菜，首先需要准备适量新鲜的包菜，其次是一些辅料，适量的油、盐、香醋、葱。 步骤：1、把准备的新鲜包菜切成两半放进水中泡一下，然后再洗干净。 2、用手 ...

留住西兰花营养的烹饪方法 留住西兰花营养的烹饪方法 西兰花炒虾仁 材料：西兰花，小虾仁100克，蒜末1/2瓣，红辣椒1只，色拉油1大匙，酒1大匙，盐适量。 做法 1、西兰花去粗茎，分成小朵；粗茎部分削除厚皮，切成恰 ...