正统的泡芙。因为外型长得像圆圆的甘蓝菜，因此法文又名CHOU，而长型的泡芙在法文中叫ECLAIR，意指闪电，不过名称的由来不是因为外型，而是法国人爱吃长型的泡芙，总能在最短时间内吃完好似闪电般而得名。 泡芙的 ...

玫瑰花中含有300多种化学成份，如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和含香精的油和脂，常食玫瑰制品中以柔肝醒胃，舒气活血，美容养颜，令人神爽。玫瑰初开的花朵及根可入药，有理气、活血、收敛等作用、主治月经不调，跌打 ...

油糕又叫炸糕、年糕、枣糕，是晋陕甘宁一带最具代表性的地方风味小吃之一。陕北油糕由黍科糜子、大枣精制而成，经植物油炸后，其味清香细腻、香甜可口。 油糕的做法-油糕的营养价值 油糕的简介 油糕又叫炸糕、年糕 ...

糖不甩又名如意果，是广东地区汉族传统名点，属于粤菜甜点。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。是汤圆的孪生兄弟，加姜汁特别祛寒正气。 糖不甩的做法-糖不甩的营养价值 糖不甩的简介 糖不甩又 ...

野山酸枣中含有丰富的维生素C，根据对江西省萍乡市上栗县产的山枣测定，每100克鲜枣含维生素C高达220毫克，这种高含量维生素C在水果中是少见的。 酸枣糕的做法-酸枣糕是什么？ 酸枣糕的简介 酸枣糕是江西省传统的 ...

山楂糕是一道流行于北方地区的汉族民间糕点，取山楂果汁，配以白糖、琼脂，冻结成板。口感爽滑细腻，甜美冰凉可口，是一种很不错的有药用食品。其味甘冽微酸，具有消积，化滞、行瘀的食疗价值。 山楂糕的做法-山楂 ...

在食用时间上，大部分地区仍流行立春吃春饼的古俗，闽粤一些地区在清明节前后吃薄饼。在福建漳州，有清明节前吃春饼的习俗传说：清朝初年，郑成功攻漳州，死难数十人，因无棺可殓，只好以席卷而葬之，嗣后遂卷食薄饼 ...

七夕巧果，在历年的七夕中已经成为一种恋人宣爱的方式。送恋人巧果，也成为表达彼此最好的方式。与西方甜品蛋奶的花式烘烤相比，中式甜品更注重工艺的精细与变化，也许面团在蒸煮、油煎之前的颓然状态，实在让你想象 ...

螃蟹的营养价值非常高，在食用螃蟹前，一定要清洗干净，那么，要如何清洗螃蟹呢？360常识网介绍以下几种方法，让您轻松洗净螃蟹。 螃蟹怎么清洗最干净？螃蟹的清洗方法 螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有 ...

很多人会用砂锅来煮粥炖汤，而使用砂锅也是有讲究的，不小心就会烧裂，而且第一次使用砂锅如果不处理好，对人体还有害处。那么，第一次使用新砂锅该怎么处理呢？ 新砂锅的使用方法-砂锅第一次使用的注意事项 砂锅 ...

家用餐具有陶瓷、塑料、金属等材料制品。在颜色设计上很有特点，能与不同色调的家居环境相适应，年轻的夫妇可以选购一套色彩明快的餐具，它可以给您的生活增添一份温馨和浪漫。 家庭餐具也有使用寿命-家庭餐具多久 ...

凡想从事绿色食品生产并获得绿色食品标志的单位或个人，应按如下程序办理。 凡具有绿色食品生产条件的单位与个人均可作为绿色食品标志使用权的申请人。 怎样申请绿色食品标志使用权？绿色食品认证程序图 1、申请人 ...

在水果店里我们常可买到金黄色的菠萝。它是一种著名的热带水果，又叫凤梨。原产于美洲的巴西，现在我国的广东、广西、海南、福建等亚热带地区都已栽培。 菠萝要用盐水泡吗？菠萝为什么要用盐水泡 菠萝为什么要用盐 ...

我们都很喜欢吃菠萝，但是每次吃菠萝之前发现都要用盐水泡一下，但是菠萝为什么要用盐水泡？菠萝需要用盐水泡多久？ 菠萝为什么要用盐水泡？菠萝要用盐水泡多久 甜美多汁的菠萝营养丰富，不但清热解暑、生津止渴， ...

电饭锅内锅底的脏物主要是饭粒的焦渣，电饭锅的外壳烤漆也因为经常由于高温米汤的溢出而被腐蚀，使外壳的烤漆脱落。开关与安全装置还会因为汤液或饭粒的进入而失灵，这些都是我们给电饭锅体检时要普查的内容。 家 ...

沏茶的最佳水温是多少？茶叶中的氨基酸对人体有好处，它在水温60℃的时候就能溶解出来。维生素C在水温70℃时就要受到破坏。茶单宁和咖啡碱在水温70℃时就逐渐溶解出来，若水温过高，茶的味道就过于苦涩了。 因此，要 ...

如何去除手上的鱼腥味 杀鱼后，去除手上鱼腥味的方法： 做鱼的时候手上沾的鱼腥味一时很难除去，此时可泡一杯茶（随便什么茶都行），用茶水洗手，即可把鱼腥味除掉。 　　剖鱼后，手上有鱼腥味，可用少量牙膏洗手， ...

洗餐具省水小窍门：先擦后洗省水洁餐具 洗餐具省水小窍门：先擦后洗省水洁餐具。 洗餐具时，最好先用纸把餐具上的油渍擦去，再用热水洗一遍，最后用较充分的温水或冷水冲洗干净。这样做比直接用冷水和洗涤剂节省很多 ...

固定泡面盖纸方法一：找一只可以弯曲的吸管 　　将吸管弯曲处的左右都剪掉一部分。只要吸管弯曲处离两端有两厘米左右就够了。然后我们把吸管竖着剪开一刀。把泡面盖纸撕开以，再次盖上以后，利用吸管的缝隙把泡面盖 ...