这些发芽的食物也可以吃 这些发芽的食物也可以吃 发了芽的芋头 其实发了芽的芋头是可以吃的。土豆之所以发了芽不能吃，是因为产生了龙葵素。而芋头是不含龙葵素的，因此就不存在这样的问题。所以芋头发芽后大家也是 ...

盘点晚上不能吃的食物 盘点晚上不能吃的食物 肝火旺者晚上不喝牛奶 晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛，不利于人体夜间排毒，而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水，不利于睡眠。而且牛奶本身也是一种过敏源，晚上喝 ...

熬夜看球赛禁过量喝酒和乱吃零食 熬夜看球赛的禁忌：乱吃零食 除了喝啤酒外，人们在看球赛时，往往喜欢吃点什么，于是，炸薯片、炸薯条等油炸食品成了必备品。 小贴士： （1）尽量不吃或少吃油炸食品（炸薯片、炸薯 ...

食品中的糖化毒素是什么 食品中的糖化毒素是什么 凡是患上糖尿病的人，以及与慢性病治疗有关的医生都知道，糖化蛋白是个坏东西，特别是晚期糖基化终产物（AGEs）更糟糕。它几乎被看做是毒素，在糖尿病和多种慢性病当 ...

重口味的食物对人体有危害吗？ 重口味的食物对人体有危害吗？ 味道重的菜一般比较便宜，味道清淡的菜反而比较昂贵，比如日餐和粤菜，为什么？ 这是因为，味道重的调味方式，能够掩盖食物品质的低劣。比如不新鲜的鱼 ...

可乐致癌还能喝吗？ 可乐致癌还能喝吗？ 近日多家媒体纷纷报道在可乐染色剂焦糖色素被曝含有致癌物质4-甲基咪唑，那喝可乐到底会致癌吗？针对大众普通提问的几个问题总结如下 焦糖色素是什么物质？其中为何包含4-甲 ...

关于进补问题：我们如何做好进补工作？ 进补的前提是好好吃饭 Q：人们对进补的热爱似乎由来已久。您怎么看进补？ A：进补这个词可以用，但需要明确主次先后，最好的补是日常膳食，营养的主力军来自日常三餐。很多人 ...

营养专家的健康饮食规律 营养专家的健康饮食规律 每天少吃3个1：每天少吃1两主食，大概相当于2根玉米；每天少吃1两肉；每天少吃1勺油。 我自己并不胖，有时可能也没做得那么严格，但盐我是一定少吃的，平时还爱吃有 ...

怎么吃才能够让肠胃正常？ 怎么吃才能够让肠胃正常？ 怎样才能让肠胃正常呢？对于消化功能低下的人来说，除了及时治疗、尽量不喝酒、避免冷饮冷食、避免过度刺激的辣椒等调味品、少吃伤害消化系统的药物之外，还要消 ...

食物里含有毒物质怎么办？ 食物里含有毒物质怎么办？ 听到一种食物中含有某种有毒物质，千万不要立刻惊慌起来。要先问几个问题： 1、含有这种有毒物质的食物，每天能吃多少？是经常吃吗？如果吃的量非常小，或者平日 ...

不吃早餐易患脂肪肝 不吃早餐易患脂肪肝 夜里虽然处于休眠状态，但呼吸、血液循环、机体组织更新等等基础代谢依然在进行，这些活动都在消耗能量，故而随着睡眠时光一寸寸地逝去，血糖在一点点地下降 太阳从东方再次 ...

秋季多食酸味食物好处多多 秋季多食酸味食物好处多多 中医养生认为：秋季针对的是肺，肺气在8月份正盛的时候，我们一方面要控制不太让肺气太盛又要把肝气增强，所以中医用少辛增酸来指导秋季养生。这样能解决秋燥带 ...

长寿未必是素食之功 长寿未必是素食之功 一般而言，现代的膳食指南确实是建议人们的食谱中加入更多的植物性食物。比如美国癌症研究协会认为应该有三分之二以上来自于植物。这一推荐实际上针对的是现代西方人的食谱中 ...

预防肾结石的饮食要点 预防肾结石的饮食要点 1、喝足够多的水。 不要总是等到很渴了再喝水。特别是在夏天和体育运动之后出汗较多的情况下，血液被浓缩，更需要及时补水。如果身体处于缺水状态，尿液就会浓缩，尿液中 ...

危险！霉变甘蔗不能吃！ 危险！霉变甘蔗不能吃！ 甘蔗发红实际上是霉变的一种表现，而霉变的甘蔗会产生一种叫节菱孢菌的霉菌，这种菌会分泌3-硝基丙酸，这是种有毒物质。专家还表示：这种神经毒引发的最典型症状就是 ...

夏季拉肚子如何通过饮食调理 夏季拉肚子如何通过饮食调理 夏天拉肚子一般两个原因，一个是夏季温度高，细菌容易繁殖，所以，有时在外面吃饭，如果不洁，很容易拉肚子的。另外，如果家里的剩菜饭不能充分加热，也容易 ...

秋季科学搭配以素贴膘 秋季科学搭配以素贴膘 1、多食颜色鲜艳的瓜果蔬菜： 专业吃货们基本都是好色之徒，因为他们知道在蔬菜瓜果的世界中颜色越深代表营养价值越高。夏天冬瓜、黄瓜、瓠子、西葫芦、茭白，还有桃子、 ...

如何将螃蟹吃出健康美味？ 吃螃蟹的好处 秋季菊香蟹肥，不少居民的餐桌上都增加了螃蟹这道美味。秋蟹味美、营养高，其中蛋白质的含量比猪肉、鱼肉要高出几倍，钙、磷、铁和维生素A含量也较高。 如何将螃蟹吃出健康美 ...

旅途中要注意哪些饮食？ 旅途中要注意哪些饮食？ 游山玩水、旅游观光，乃是人生的一大乐趣，既可增加见识、陶冶性情，又能锻炼身体、开阔心胸。然而，正所谓在家千日好，出门一时难，离开了熟悉的家庭餐桌，每日以面 ...

到底能不能空腹喝牛奶？ 到底能不能空腹喝牛奶？ 空腹喝牛奶会造成蛋白质浪费 实际上，空腹喝牛奶的情况很少出现，一般情况下，早餐喝牛奶时还要搭配一些其他食物，即使是在早餐只喝牛奶，也不应存在浪费蛋白质的问 ...