鱼类能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D，并含较多不饱和脂肪酸，能降低胆固醇，防治动脉硬化、冠心病，因此鲤鱼适宜水肿、浮肿、心血管病患者食用。 吃鱼变聪明？要少吃的家常鱼搭配 八种鱼忌搭 ...

很多食物可不是多多益善的，吃的好就可以获得营养，但是吃错了，美食也会变成毒药，甚至会要你的命。 食物要吃对 别让营养变毒素 以下食物食用的注意事项： 杏仁 多数人总是认为杏仁是一种坚果，但实际上它是种子 ...

临睡前喝牛奶会增加消化负担，最好在睡前1~1.5小时喝；如果觉得牛奶太腥，可适量加点糖、蜂蜜调味，但别太多，避免摄入过多热量。 牛奶危害大？牛奶喝多易致病？ 牛奶喝太多患病风险高 牛奶被誉为最佳天然补钙品 ...

牛奶够营养，但是含铁量很低，人体吸收率只有10%。例如用牛奶喂养的婴幼儿，如果父母忽视添加辅食，常会引起缺铁性贫血。蛋黄补铁好，蛋黄含铁量虽较高，但其铁的吸收率仅为3%，并非补铁佳品。 多吃肉对身体不好 ...

生菜、生汁中的活性物质与人体接近，可使白血球处于正常状态，还能使因吃熟食而损伤的免疫机能得以恢复。考虑到这些好处，先练好你的肠胃吧。 男性不良饮食习惯应如何改善？ 如何改正男性的饮食误区？ 保温杯泡茶 ...

长时期以来，人们普遍认为，蛋类尤其是蛋黄的胆固醇含量高，吃了会得高血脂。动脉粥样硬化者、老年人不宜吃蛋。最近，国内外的专家学者通过实验否定了这种说法。 骨质增生患者不需要补钙？日常误区揭秘 动脉粥样 ...

膳食纤维的确可以缓解便秘，但它也会引起胀气和腹痛，胃肠功能差者多食反而会对肠胃道造成刺激。也并不是所有富含膳食纤维的食物都有通便作用，比如山药，它性偏温热，吃多了反而加重便秘。 多吃萝卜能通便？便秘 ...

薯条、薯片、油炸糕点等食物不仅难以消化，而且含有致癌物质，影响身体健康。吃太多这类食物容易导致肥胖，进而影响男性性功能勃起；让女性出现内分泌失调等问题。 咖啡不能多喝-饮食不对没性欲 饮食不对没性欲 油 ...

诺如病毒常见于污染的食物和饮水中，人与人之间也会交叉传染。感染症状包括恶心、胃痉挛、呕吐、腹泻、头痛、发烧，通常会持续好几天。想要预防，应使用肥皂反复洗手，并彻底消毒厨房台面。 生冷食物多含细菌-食物 ...

吃了未经煮熟的鱼可能会导致寄生虫感染。当你在家中烹调鱼的时候，请确保鱼肉至易剥落和嫩滑的状态，肉类应没有任何半透明的迹象。不要把还未煮熟的鱼和其它食物的盘子放在一起，避免交叉污染。 过度油炸的鱼不要 ...

绿叶菜的正确吃法应该是先洗后切，如果先切后洗，蔬菜切断面溢出的维生素C会溶于水而流失。切好的菜也要迅速烹调，放置稍久也易导致维生素C氧化。 绿叶菜的正确吃法-炒绿叶菜少放醋 绿叶菜的简介 绿叶菜也就是绿色 ...

有的蔬菜切好了还需要用沸水焯烫一下，这样可以去除草酸甚至残留农药，使所有的食材同步成熟。但如果锅里的水太少、火太小，焯菜时间就会增加，造成蔬菜中很多的营养素流失。 果蔬全削皮会丢失营养-造成食物营养流 ...

胡萝卜中最优秀的营养成分就是胡萝卜素。人体摄入胡萝卜素后，能将其转化成维生素A。而维生素A是保护视力，保持皮肤润泽、预防衰老的关键营养素。和某些营养素不一样，胡萝卜素不怕热，所以炒时不但不会损失，还更易 ...

羊肉性味甘温。羊肉可治疗阳痿、早泄、经少不孕、产后虚羸、腹痛寒疝、胃寒腹痛、纳食不化、肺气虚弱、久咳哮喘等疾病。加入中药材，做成药膳，起到滋补和保健作用。 羊肉饮食禁忌人群-羊肉最滋补的新吃法 羊肉饮 ...

蜂蜜具有润肺止咳的作用，适用于肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰，或痰少而黏，或者干咳无痰，可以冲蜂蜜喝。但如果正在服用退烧药或含退烧成分的感冒药，不宜同时服用蜂蜜。 肝硬化患者不能喝蜂蜜-哪些人不能吃蜂蜜？ 哪 ...

不论健康人还是痛风患者，食用大量果糖后均可引起血尿酸升高，痛风患者血尿酸升高的幅度更为明显。原因在于血液中果糖含量上升，会导致ATP分解加速释放出嘌呤，嘌呤最终代谢成尿酸，使血尿酸升高。 痛风患者不宜大 ...

辛辣的食物除了对肠胃产生刺激性的作用之外，还会扰乱食道，导致出现烧心等的感觉出现，因此肠胃不好的人应该禁止食用。喜欢吃辣椒的人，可以食用刺激性较为温和的青椒，而不是刺激性高的辣椒。 肠胃不好别喝酸性 ...

其实多数的健康饮食方式就是胃肠不好人的首选，少吃生冷油腻、辛辣甜咸，饮食有度就很好了。虽然也有特殊的注意，但总体来说，养成健康的饮食习惯果然是预防和保健的不二法门哦。 肠胃有病不能吃什么？光喝牛奶会 ...

补铁还需要讲究营养素的搭配。由于铁不容易被身体吸收，通常只能吸收摄入铁量的约15%，因此在摄入富含铁的食物时搭配富含维生素B12或叶酸的食材，以配合红血球的制造，如果必要，还可以在医生或者营养师的指导下适当 ...

晚餐时间对睡眠质量的影响很大。一般来说，吃过晚餐后，胃需要用3个小时消化食物，最终将食物排空。如果晚饭吃得太晚，胃还在卖力消化食物时，人就上床睡觉了，睡眠质量往往不好，容易失眠多梦。 肝火旺的人晚上不 ...