由于膳食结构的问题，中国人缺钙比较普遍。从中国人的角度来说，一生都可能存在缺钙风险。科研发现，普通成年人每天需要大约800毫克的钙，而以我国的饮食习惯，人们每天可以通过正常的饭菜获取大约400毫克钙，因此还 ...

当我们对口臭进行治疗时，在日常的饮食中可以多吃一些麦门冬粥，可以非常有效的帮助人们远离口臭。将麦门冬20～30克洗净，入锅加水煎熬，弃渣取药汁待用。粳米50～100克淘净放入铝锅内，加水适量，再将麦门冬汁和冰 ...

大豆含有丰富的蛋白质、脂肪、磷脂、胡萝卜素、多种维生素、氨基酸和矿物质等众多营养成分，并能有效阻止人体钙质的流失，经常食用有助于健康还可平衡体内营养结构，减少或避免肥胖并营养不良等现代儿童常见病的发生 ...

空着肚子喝茶不但会导致稀释胃液，从而引起消化功能降低，而且还能够引起茶醉，通常会出现头晕、头痛、乏力以及心慌等症状，甚至还会出现站立不稳的情况。另外，空腹喝茶会加重饥饿感，严重者可致低血糖性休克空腹喝 ...

一般情况下，伤寒感冒者都是因为着凉引起的，而菊花茶的属性决定此种感冒患者不适合喝，另外，感冒并伴有咽喉炎者更加不能喝菊花茶了。因为菊花茶有刺激胃酸分泌，加重咽喉炎症的作用，延缓患者复原的时间、降低复原 ...

有的时候一些生的食物也会受到人们的喜爱，尤其是一些没有成熟的食物，比如说香蕉，成熟之前的香蕉也能吃，而且吃起来很有口感，味道比成熟之后的香蕉更好。不过，有一些人喜欢吃没有成熟的西红柿，而在市场上面这种 ...

我们平时总会说补充镁、钾微量元素，但是香蕉中含有太多的镁元素了，空腹食用会破坏人体血液中镁钙的平衡，抑制心血管的正常运行，不利于身体正常健康。而山楂和橘子中含有的果酸、枸橼酸、有机酸等酸性物质，在空腹 ...

黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常活跃在许多家庭的餐桌上，许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁，其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。对于那些肠胃功能超 ...

随着社会的发展，人们的生活节奏越来越快，来自生活和工作的压力也随之增大，如不仅白领需要面对繁重的工作，学生每天也需要消耗大量的脑力学习。频繁用脑过度会损伤大脑细胞和神经元，导致大脑衰退，出现记忆力下降 ...

强致癌食品的七大黑名单，具体是哪几种食品呢？这个我觉得大家应该不太清楚，虽然现在人们越来越重视健康了，但是对一些问题还是存在着误区的，于是我会尽所能来帮助你，希望能够提供您所需要的东西 健康饮食请远 ...

其实，生活中我们很多人都意识到了一日三餐的重要性，但是，由于工作和时间的关系，大部分人只有将最丰盛的食物保留到晚餐烹饪，因为只有晚餐才有充裕的时间来烹饪和享受这些美食。事实上，晚餐不宜吃得太丰盛了，也 ...

夏日炎炎，不少主妇会熬一大锅绿豆汤或沏上一壶菊花茶给家人当水喝。绿豆性寒、味甘，具有清热解毒、消暑止渴的功效，但对于手足凉、腹胀腹泻等体质虚弱的人，最好不要过多饮用，可选择熬绿豆粥这种稍温和的吃法。菊 ...

注意一次食量不要超过10个，多食会令肝火上升，喉干舌燥，严重的会引起恶心、四肢无力、晕眩等不适。特别是儿童，吃3-4粒即可，吃多易生热玻阴虚燥热、湿热偏盛体质的人也不适合多吃荔枝，同时，糖尿病患者和易胀气 ...

牛奶并不能美白 这么喝牛奶危害健康！ 喝牛奶并不能美白 食品专家表示，目前并没有科学证据证明喝牛奶能够变白。 肤色不仅是健康状况的外在反映，同样也受到先天遗传的限制，黑人喝多少牛奶也是不太可能变白的，只是 ...

尽管木薯的块根富含淀粉，但其全株各部位，包括根、茎、叶都含有毒物质，而且新鲜块根毒性较大。因此，在食用木薯块根时一定要注意。木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷，如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤，都有可能 ...

丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素使瓜子具有预防贫血等疾病的作用。瓜子是维生素B1和维生素E的良好来源。据说每天吃一把瓜子就能满足人体一天所需的维生素E。对安定情绪、防止细胞衰老，预防成人疾病都有好处。它还具 ...

因运输等激烈振荡，蛋黄膜破裂，造成机械性散黄；或者存放时间过长，被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体内，而破坏了蛋白质结构造成散黄，蛋液稀混浊。若散黄不严重，无异味，经煎煮等高温处理后仍可食用，但如细菌在蛋 ...

空腹不能吃香蕉、空腹不能喝牛奶日常生活中，我们常常会听到类似的空腹饮食禁忌，甚至因此导致这不敢吃，那也不敢吃。 可你知道吗？在有关空腹禁食的一连串名单中，很多是真假掺杂，需要科学分辨。《生命时报》为此 ...

粮食、油类、花生、豆类、肉类、鱼类等发生霉变时，会产生大量的病菌和黄曲霉素。这些发霉物一旦被人食用后，轻则发生腹泻、呕吐、头昏、眼花、烦躁、肠炎、听力下降和全身无力等症状，重则可致癌致畸，并促使人早衰 ...

茶叶中含大量鞣酸，与食物中的铁元素结合，阻止铁在肠道的吸收；鞣酸与蛋白质结合成具有收敛作用的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内滞留的时间，不但易造成便秘，而且还增加了有毒物质和致癌物质被人 ...