吃苏打饼干并不能养胃 吃苏打饼干并不能养胃 一些老年人喜欢吃苏打饼干，认为这样可以养胃，很多家长也喜欢给孩子买着吃。苏打饼干可以养胃的说法可谓是深入人心，但真相却并非如此。 从成分上来说，苏打饼干中确实 ...

柠檬和绿茶不要放在一起冲泡 柠檬和绿茶不要放在一起冲泡 柠檬水和绿茶对于老年人养生都很不错。柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，还有开胃消渴的功效。绿茶中的儿茶素能降低血浆中 ...

喝浓茶解酒？浓茶不能解酒！ 浓茶不能解酒！ 很多人都认为，喝浓茶能解酒，其实，这是一个误区，浓茶对解酒无益，甚至可能会加重一些酒后不适症状。 首先，浓茶中的茶碱和咖啡因的含量相对较高，而这两种活性物质都 ...

补钙有哪些误区？多吃高钙食物就是补钙？ 补钙有哪些误区？ 钙不用补，多吃高钙食物即可？ 专家：高钙食物也难以满足人类对钙的需求。 含钙最丰富的食物如牛奶、豆制品等，其含钙量也是有限的，如100毫升鲜牛奶含钙1 ...

常吃粗粮身体好？剖析十大经典误区 十大经典误区 1、不吃主食有害健康 人体要活动，要思维，要消耗能量，要热量，怎么办？就要靠营养素来提供，三大功能营养素：碳水化合物、蛋白质、脂肪。一般情况下，我们是由碳水 ...

揭秘概念食品的神秘面纱 揭秘概念食品的神秘面纱 果醋饮料不等于果醋 近年来，果醋饮料成为了人们餐桌上的高频座上客，关于果醋有助消化，促进新陈代谢等功效，通过广告效应为许多人所知悉。 但是市面上售卖的果醋饮 ...

揭秘吃鸡蛋的误区 你犯了吗？ 揭秘吃鸡蛋的误区，你犯了吗？ 误区一：鸡蛋蛋壳颜色越深，营养价值越高 相关研究表明，鸡蛋的营养价值高低，取决于鸡的饮食营养结构。从视觉上来讲，蛋清越浓稠，其蛋白质含量就越高， ...

冷冻能够杀死食物的细菌？ 冷冻能够杀死食物的细菌？ 很多人经常把食物放在冰箱里面冷藏，认为高温环境下容易滋生细菌，那么低温的环境下是不是就会杀死一些细菌，让食物中的细菌变少？ 其实不然！细菌的数量不计其 ...

这些健康谎言你还在信吗？ 这些健康谎言你还在信吗？ 液态钙比钙片更易吸收？ 近年来，液态钙逐渐成为一个热门词汇，不少人推荐服用液态钙来补充钙质，称液态钙更容易被人体吸收。其实，液态钙和钙片所含成分相同， ...

这些去火方法并不一定适合你 这些去火方法并不一定适合你 吃苦就能去火？ 苦味食物中含有的生物碱具有消暑清热、舒张血管的作用，不少人觉得只要上火了，就可以吃些苦瓜、野菜，喝苦丁茶等苦味食物来下火。实际上， ...

这样吃鸡蛋等于白吃 这样吃鸡蛋等于白吃 1、咸蛋。 点评：制作过程中加入大量盐分腌制，因此钠含量高。钠摄入量超标，会导致血压上升，增加心脑血管患病风险。 2、油炸鸡蛋。 点评：高温油炸会改变油脂结构，产生大 ...

美食虽美味 吃错部位要你命！ 美食虽美味，吃错部位要你命！ 1、苹果 毒物：氰化物；有毒部位：果核。 不管走到哪里，苹果绝对都是一个受欢迎的水果。与这份表单上其他的食物相似，苹果也含有氰化物，但含量不高。果 ...

想要健康必须避开这些饮食误区 想要健康必须避开这些饮食误区 误区：少吃主食更健康 解析：主食是身体健康的基础。近年来，有些讲究养生的人主食吃得越来越少，认为这样更健康。事实上，主食是饮食的基础，低碳水化 ...

揭秘饮食的5个谣言：脂肪有害健康？ 揭秘饮食的5个谣言 谣言：维生素B12增加肝肾负担 真相：维生素B12会增加肝肾负担是谬论。有人认为，维生素B12超量会增加肝肾负担，提醒大家不要喝功能饮料。功能饮料是否能喝、能 ...

这些致癌传说并不靠谱 这些致癌传说并不靠谱 隔夜菜 隔夜菜致癌说法的支持者认为，隔夜菜会产生亚硝酸盐，而亚硝酸盐是一种致癌物。专家表示，隔夜菜因蔬菜种类的不同，在保存不当、存放时间过长的情况下确实可能产 ...

这些坏习惯最容易伤胃 这些坏习惯最容易伤胃 1、长期一个人吃饭 独自吃饭易产生焦虑情绪，进而影响胃肠消化功能。单身的朋友，最好找个伴一块进餐；即便一个人时，也要提醒自己保持轻松快乐的心情，并营造良好的就餐 ...

不能空腹吃的食物 真的不能空腹吃吗？ 不能空腹吃的食物，真的不能空腹吃吗？ 1、空腹不能喝牛奶、豆奶？ 这种说法称，空腹喝牛奶时，牛奶中富含的蛋白质等营养物质会随排泄物排走，影响营养摄入。豆奶也是同样的道 ...

醋泡食物并不适合每一个人 醋泡食物并不适合每一个人 醋作为传统的发酵食品，含有氨基酸、有机酸、维生素和矿物元素等营养物质，适量食用对人体有益。专家告诉记者，醋是一种不错的调味品，平时也会推荐病人少吃点盐 ...

吃血清肺有没有科学依据？ 吃血清肺有没有科学依据？ 动物血能清肺？ 不少人觉得，在食用动物血后，便便会变成黑色，不就是把肺里的毒素排出来了嘛！ 事实上，因为动物血富含铁元素，不易被身体全部吸收，剩余的铁在 ...

关于健康食品的这些误区你踩了吗 关于健康食品的这些误区你踩了吗 误区一：营养不是越多越好 营养不能缺乏，但绝不是越多越好。还以蛋白质为例来说明营养适量的重要性。生长发育中的儿童如果摄入蛋白质不够，就会影 ...