毛豆，又叫菜用大豆，在日本被叫做枝豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。 常吃毛豆有什么好处？毛豆的营养价值、功效与作用 毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平 ...

黄豆学名为Giycinemax(L)Merrill，别名：黄豆(包括青豆、黑豆、紫豆和斑茶豆等)。中国是黄豆的故乡，其种植历史约有4000多年。 常吃黄豆有什么好处？黄豆的营养价值、功效与作用 黄豆的营养价值 黄豆蛋白质内赖氨 ...

豆腐是我国炼丹家淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日，已有二千一百多年的历史，深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今，已品种齐全，花样繁多，俱有风味独特，制作工艺简单食用方便的特点。有高 ...

秋天，正是吃梨的季节。梨鲜甜可口、香脆多汁，是一种令人生机勃勃的水果。它本身含有丰富的维生素A、B、C、D和E。和苹果一样，它还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的氧化剂。 秋天多吃梨有什么好处？吃梨有哪 ...

夏季吃生姜的好处-夏季巧用生姜可治多种疾病 夏季巧用生姜可治多种疾病 1、口腔溃疡： 用热姜水代茶漱口，每日2至3次，一般6至9次溃疡面即可收敛。 2、牙周炎： 先用热姜水清洗牙石，然后用热姜水代茶饮用，每日1至2 ...

夏季来临，天气炎热，尤其是出汗后感到口渴时，人们都想喝上一大杯凉茶，既解渴又解热。但是不同的凉茶有着什么样的功效大家知道吗?今天360常识网就来为大家盘点下夏季不同凉茶的不同功效。 夏季喝凉茶有哪些好处 ...

黄豆有豆中之王之称，被人们叫做植物肉、绿色的乳牛，营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。 吃黄豆有什么好处？黄豆有什么营养价值 现代营养学研究表明，一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉 ...

黑豆性平、味甘；归脾、肾经；具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用；用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒，可解药毒，制风热 ...

发酵豆制品包括腐乳、豆豉、豆酱和酱油等食品，作为调味佐餐佳品深受广大群众的喜爱。现代医学和食品营养学的研究结果发现：豆制品除了含有大豆固有的优质蛋白、大豆异黄酮、大豆低聚糖、皂甙、卵磷脂、亚油酸、亚麻 ...

南瓜俗名番瓜、北瓜、倭瓜。原产亚洲南部，另一说为中南美洲，很早以前就传入中国，因而有中国南瓜之说。 南瓜的功效与作用-吃南瓜的好处 南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营 ...

鲫鱼主要以植物为食的杂食性鱼，喜群集而行，择食而居。肉质细嫩，肉味甜美，营养价值非常高。 喝鲫鱼汤有什么功效？鲫鱼的营养价值 鲫鱼的营养价值 1、鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营 ...

枸杞子是补肾之剂，性味平和，滋阴养血，益睛明目。古代文献中早已记载枸杞子是一味延缓衰老及治疗老年病的药。因此对老年肝肾虚损者是一味有效补益抗衰老的药物。现代研究指出，枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功能异 ...

蘑菇又名双孢蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇、蒙古蘑菇、蘑菰、肉菌、蘑菇菌，各地区对蘑菇的名称有所不同，但蘑菇一名比较通用。 蘑菇有哪些功效与作用？吃蘑菇有什么好处 蘑菇的好处 1、热量低 一小把蘑菇中，蕴藏了大自 ...

豆腐，古称福黎，是由我国最早发明、制造，而后传往世界各地的。豆腐是我国素食菜肴的主要原料，历来受到人们的欢迎，被人们誉为植物肉。豆腐主要以大豆为原料加工制成的，大豆含有较多的蛋白质和脂肪，因此豆腐营养 ...

榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果；榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的 ...

豆腐，古称福黎，是由我国最早发明、制造，而后传往世界各地的。豆腐是我国素食菜肴的主要原料，历来受到人们的欢迎，被誉为植物肉。豆腐主要以大豆为原料加工制成，大豆含有较多的蛋白质和脂肪，因此豆腐营养价值较 ...

女性朋友都知道喝红糖水的好处，但是很多女性朋友可能还不知道，红糖水还有很好的美容养颜的功效。 女人经常喝红糖水的好处？红糖水的美容养颜方法 红糖一般是指甘蔗经榨汁，通过简易处理，经浓缩形成的带蜜糖。红 ...

苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效；主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。 苦瓜吃多了好吗？多吃苦瓜有什么好处 1、降低血糖 ...

柚子是芸香科植物柚的成熟果实，产于我国福建、江西、广东、广西等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的名贵水果之一，也是医学界公认的最具食疗效益的水果。 哪些人不宜吃柚子 ...

蜂蜜水什么时候喝好？喝蜂蜜水的好处 蜂蜜水的功效好处 1、恢复疲劳，尤其是熬夜后 在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况 ...