银耳同其他山珍一样，不仅是席上的珍品，而且在医学宝库中也是久负盛名的良药。质量上乘者称作雪耳。银耳营养十分丰富，据研究表明，银耳中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、海藻糖、无机盐以及多种矿物质，其 ...

绿色花椰菜被誉为抗癌明星蔬菜，一个礼拜食用3～5份的绿色花椰菜，就能有明显的抗癌功效。花椰菜之所以能够抗癌，主要是因为里头含有大量的异硫氰酸盐，蛇能预防氧化对免疫系统的侵害。异硫氰酸盐一直以来都被与降低 ...

近几年来，在欧美、日本、香港等地掀起一股红薯叶热。用红薯叶制作的食品，摆上了饭店、餐厅的餐桌。可是，你知道吗？红薯叶不但好吃，还有很多对人体非常好的功效呢！下面360常识网就来细数红薯叶的功效。 以前， ...

菊花属于菊科植物，喜欢温暖、湿润的气候，但也能够耐寒，所以说有清寒傲雪的品格。除此之外，还有吉祥长寿之意，古人称之为延寿客。不同类菊花效用由于产地和加工方式不同，可分为杭菊、亳菊、滁菊、怀菊、野菊和藏 ...

番茄别名西红柿、洋柿子，被子植物门，双子叶植物纲，茄目，茄科，茄属，番茄亚属，为一年生蔬菜。西红柿富含维生素C、茄红素和胡萝卜素，且含有益于人体吸收的果糖、葡萄糖，多种矿物质和丰富的维他命。西红柿中的 ...

洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎(即葱头)。根据其皮色可分为白皮、黄皮和红皮三种：白皮种、黄皮种、红皮种。洋葱气味扑鼻、味道辛辣，都多人都不喜欢吃！可是你可能不知，洋葱的功效非常多，对心脏及血糖都有好处 ...

芝麻，被称为八谷之冠。芝麻是一种油料作物，榨取的油称为麻油、胡麻油、香油，特点是气味醇香，生用热用皆可。香油作为调味料，也可直接做菜或着制成甜品糕点。中医认为芝麻有味甘、性平、无毒，能补益精血、润燥滑 ...

在现代快节奏的生活中，人们的生活压力不断增大，身体亚健康人群增长迅速，因此越来越多的人开始关注到健康养身的问题。蜂蜜因其超高的营养价值以及其纯天然属性，而越来越多的受到人们喜爱，被称为平价燕窝。买来的 ...

枸杞到底生吃好还是泡水喝好？枸杞到底是阴虚的人更适合吃，还是阳虚的人更适合？吃了枸杞就能补肾益精么？接下来360常识网就带大家来探究一番，枸杞怎样吃最有益？有哪些健康吃法？ 枸杞子是最常用的养生食品了。 ...

花生又叫落花生，因其能滋养补益，具有养生延年的功效，在民间被叫做长生果，也被誉为素中之荤。下面和360常识网一起来了解一下。 专家指出，花生味甘性平，营养丰富，具有健脾、和胃、养血止血、润肺止咳、利尿、下 ...

春季是一个养生的季节，那么你知道春季吃什么可以起到养生的效果吗？下面跟随360常识网一起来看看吧。 春季雨水多，天气实在是糟糕，弄得很多女人心情很不好，做什么事情都很没有劲。春季是个很适合养生的季节，你想 ...

醋作为传统的发酵食品，含有氨基酸、有机酸、维生素和矿物元素等营养物质，适量食用对人体有益。醋是一种不错的调味品，平时也会推荐病人少吃点盐用醋来调味，这样能保护B族维生素和维生素C不被破坏，还能促进人体对 ...

阿胶糕吃了会不会发胖呢？吃阿胶有哪些好处呢？阿胶对于补血滋阴，润燥，止血等功效。阿胶广泛用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠的治疗。那么下面360常识网为你介绍。 1、阿胶糕吃了会不会发胖？ 吃阿胶糕一般情况 ...

由于转季节的原因，大多数人的免疫力都会下降，从而导致感冒的发生，今天360常识网就来介绍在春季时吃哪些食物可以帮助你们提升免疫力！ 年过完后，气温有所回升，逐渐进入春天模式！但值得注意的是，春天气候往往阴 ...

蜂蜜是一种非常不错的食物，但是很多人对其了解并不多，为了更好的发挥蜂蜜的食用价值。以下360常识网为大家介绍了春季吃蜂蜜的好处以及喝蜂蜜水的禁忌，帮助大家更好地认识蜂蜜这种食物。 蜂蜜是一种营养丰富的天然 ...

每个水果都有自己的季节，夏季各色瓜果，冬季就是橘子柚子的天下了。离得好远，一片金澄澄的一定是橘子无疑了。橘子酸酸甜甜，大小适中，食用非常方便，受到了很多人的喜爱。那么作为冬季水果的主力军，你知道食用橘 ...

大豆的营养非常丰富，以富含优质的蛋白质为人所熟知，享有豆中之王植物肉等美称，大豆中丰富的钙元素以及一定的维生素D,可以有效的防治骨质疏松，保护骨骼，此外大豆还具有提高免疫力、预防心脑血管疾病、防治便秘、 ...

在日常生活中，红枣与冬枣我们都比较常见，对于红枣我们都很了解，它具有补血养血等功效，滋补效果很好，广受女性朋友们的喜欢，不知道你对冬枣又了解多少呢？下面360常识网带你了解一下吧！ 顾名思义，冬枣成熟较 ...

刚刚过完年，想必大家大鱼大肉吃了不少，但是鸡鸭鱼肉的口感难免太过一致，又很油腻，总吃肯定是腻烦的，这时吃些虾也是不错的。虾没有肉的纤维感，吃起来弹嫩可口，入口鲜美，在肉里也算是别树一帜了，虾在我们的生 ...

如今人们一听到转基因就头皮发麻，啥也不敢沾。水果是我们每天都接触的食品，其中好些认识误区被盲目夸大或推广，360常识网给我们最权威的解释。 1、圣女果，是番茄转基因得到的？ 远在南美洲的安第斯山脉，还没有 ...