甜菜根，又称为根甜菜、红菜头、紫菜头，是一种二年生草本块根生植物，肉质根呈球形、卵形，味甘，性平微凉；具有健胃消食、止咳化痰、顺气利尿、消热解毒、肝脏解毒等功效。下面与360常识网小编一起来看看甜菜根的 ...

蜂蜜为蜜蜂采集花蜜，经自然发酵而成的黄白色黏稠液体。蜜被誉为大自然中最完美的营养食品，古希腊人把蜜看做是天赐的礼物。蜂蜜既是良药，又是上等饮料，可延年益寿。 蜂蜜的作用与功效_什么人不适宜吃蜂蜜 蜂蜜 ...

折耳根是一种菜也是一种药材，也是南方人常说的鱼腥草。作为药材的折耳根的功效与作用是特别明显，味辛，性寒凉，归肺经，有清热排毒的，增强免疫力等作用。大家平时可以常吃。 吃折耳根好吗？鱼腥草的功效与作用 ...

蕨菜对细菌有一定的抑制作用。可用于发热不退，肠风热毒，湿疹等病症，具有良好的清热解毒，杀菌消炎的功效。那蕨菜的营养价值还有哪些呢，与360常识网小编一起来看看吃蕨菜有什么好处吧。 吃蕨菜有什么好处？蕨菜 ...

茼蒿是菊科植物蒿子杆和茼蒿的茎叶，众所周知，茼蒿的营养价值非常高，它的气味清香，下菜口感佳，适合一般人群食用。茼蒿富含维生素以及蛋白质和其他矿物盐，具有清血、养心、润肺、降血压的功效。 吃茼蒿有什么 ...

在维生素中，和肝脏有较密切关系的是b族维生素。b族维生素是推动体内代谢，把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质，它包括B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9、B12等多个种类。 维生素b的作用及功能_缺乏维生素 ...

西芹含有丰富的营养元素如蛋白质，碳水化合物，膳食纤维，矿物质，维生素等等，有降压降胆固醇，安神养血，养颜美容，抗氧化抗衰老，促进消化等等功效，因其丰富的营养及功效深受消费者喜爱。 吃西芹有什么好处？ ...

豇豆含有丰富的营养元素如蛋白质，维生素，矿物质，烟酸，碳水化合物等等，可以促进排便排毒，滋润肠胃，促进消化，养肾益脾，促进糖代谢等等，因其丰富的营养及功效深受消费者青睐。 吃豇豆好吗？豇豆的营养价值 ...

荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。荸荠性凉味苦，有清热解毒、补肾利尿的作用。那荸荠的功效与作用还有哪些呢，与360常识网小编一起来看下吃荸荠有什么好 ...

青椒的营养及功效有哪些呢？青椒果肉厚而脆嫩，富含多种维生素和矿物元素，尤其是维生素C含量十分丰富，最高可达460毫克。青椒具有解热、镇痛、预防癌症、增加食欲、促进消化、降脂减肥的功效。 青椒的营养价值-青 ...

红薯的营养价值有哪些呢？红薯含有丰富的淀粉、纤维素、膳食纤维、胡萝卜素、多种维生素以及微量元素，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。红薯有抗癌功效，生津止渴，是治病的良药。 红薯的营养价值-红薯的功 ...

茄子，江浙人称为六蔬，广东人称为矮瓜，是茄科茄属一年生草本植物，热带为多年生。其结出的果实可食用，颜色多为紫色或紫黑色，也有淡绿色或白色品种，形状上也有圆形，椭圆，梨形等各种。 茄子的营养价值-茄子的 ...

大蒜，多年生草本植物，辛辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。其营养价值极高，集100多种药用和保健成分于一身。大蒜种西汉时从西域传入我国，经人工栽培繁育深受大众喜食。 大蒜的营养价值-大蒜的功效 ...

苋菜的叶呈卵形或棱形，菜叶有绿色或紫红色，茎部纤维一般较粗，咀嚼时会有渣。苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效。亦称为凫葵、荇菜、莕菜。 吃苋菜好吗？苋菜的营养价值、功效与作用 苋菜的营养 ...

现代营养学家盛赞黑木耳为素中之荤，它含糖类、蛋白质10、6克、脂肪0、2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。 木耳的营养价值-木耳的功效与作用 木耳的介 ...

红萝卜性微温，入肺、胃二经，具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能，具有其极高的营养价值和药用价值。其种类繁多，生吃以辣味少者为好。 红萝卜的营养价 ...

西红柿的营养价值-西红柿的功效与作用 西红柿的营养价值 西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等。据营养学家研究测定：每人每天食用50-100克鲜西红柿，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。西红柿含 ...

香瓜，因清香袭人而得名，由于味甜故又名香瓜。香瓜的营养价值和功效都可与西瓜媲美。香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。 ...

冬瓜的营养及功效有哪些呢？冬瓜营养丰富，含有葫芦素、维生素和多种氨基酸，有良好的减肥功效，还瓜能润肤美容，改善人体血糖水平。但冬瓜性寒凉，脾胃虚寒、患肾病和月经期的女性不可多吃。 吃冬瓜好吗？冬瓜的 ...

丝瓜的营养及功效有哪些呢？丝瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及各类维生素，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等营养物质，有消暑下火、化痰止咳、疏通乳腺的功效。 吃丝瓜好吗？丝瓜 ...